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Last entries by Catia
  • 01 Feb 2011
    Castagnole
    Le castagnole sono un altro tipico dolce del Carnevale, molto apprezzato nelle sue diverse varianti. La nostra  ricetta è quella originale, semplicissima da realizzare in casa....
    Archived in Dolci e dessert Ricette di Carnevale
  • 30 Jan 2011
    Frappe
    Le frappe sono il dolce piu’ caratteristico del Carnevale. Tutti avrete già assaggiato quelle di pasticceria ma stavolta provate a farle voi in casa e sentirete la differenza nel gusto delicato della pasta e il leggero aroma del limone....
    Archived in Dolci e dessert Ricette di Carnevale
  • 02 Jul 2010
    Cestini di mozzarella
    L’estate è arrivata e con lei la voglia di ricette fresche e veloci. Solitamente in questo periodo si utilizzano molto le verdure da mangiare ripiene, cotte in tegame o al forno, ma richiedono sempre tempo e soprattutto…i fornelli accesi! Questa gustosa ricetta invece si prepara velocemente e senza cottura!  ...
    Archived in Antipasti Ricette Estive Secondi Piatti
  • 09 Jun 2010
    Delizie al cocco
    Di dolci al cocco ce ne sono veramente molti, ma io vi propongo questi, semplici, veloci e con la qualità di mantenersi per diversi giorni. Le varianti sono due, semplici o ricoperti con la glassa al cioccolato. Io generalmente uso quella della Paneangeli perchè è pratica e di qualità.  Teneri, dolci…insomma, uno...
    Archived in Biscotti Dolci e dessert
  • 08 Jun 2010
    Dolcetti ai mars
    Questo è un dolce semplicissimo, facile anche per chi in cucina non è proprio a suo agio… Comunemente si chiama torta Mars ma io preferisco presentarla a piccoli pezzetti nei pirottini! Semplici,buoni e veloci!...
    Archived in Dolci e dessert
  • 08 Jun 2010
    Topini al cioccolato
    Se volete qualcosa di originale per una festa tra bambini…eccovi serviti! Questi topini al cioccolato sono di sicuro effetto, ma vi assicuro che anche il palato dei più adulti sarà soddisfatto!...
    Archived in Biscotti Dolci e dessert
  • 08 Jun 2010
    Sbrisolona alle mele
    Per chi ama le mele questo è il dolce ideale…una variante alla solita torta, assolutamente da provare!...
    Archived in Dolci e dessert Torte e Crostate
  • 24 May 2010
    Farfalle mozzarellose
    Per chi ama proporre piatti sempre diversi ai suoi ospiti ma non ama spendere ore e ore in cucina, vi proponiamo un primo appetitoso ma di semplice preparazione. E visti i suoi colori verde, bianco e rosso perchè non servire questa pasta durante una delle partite italiane ai  mondiali 2010?...
    Archived in Primi Piatti Ricette Vegetariane
  • 19 May 2010
    Melanzane alla parmigiana
    Uno dei piatti meglio riusciti della tradizione mediterranea, saporito ed economico. Il vantaggio quando si hanno ospiti è quello di poterle preparare in anticipo e  passarle poi al forno, prima di servirle....
    Archived in Ricette Vegetariane Secondi Piatti
  • 03 Mar 2010
    Torta mimosa
    La ricetta della torta mimosa, squisito dolce che si prepara ormai comunemente per compleanni e feste, ma che è particolarmente indicato in occasione della festa della donna....
    Archived in Dolci e dessert Ricette festa della donna Torte e Crostate

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Sformatino di cavolo romanesco con cuore di casatella trevigiana e fonduta di brie

Questa ricetta ci è stata inviata dalla nostra lettrice Concetta Miceli, con la quale partecipa al contest di Natale 2011 di Ricette della Nonna. Ingredienti per…

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Torta di Patate

Direttamente dal nord Italia una facilissima e golosissima ricetta trentina: la torta di patate. Vediamo come prepararla. Ingredienti per 6 persone: 600 g di patate…

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Tartare di tonno fresco

Questa ricetta ci è stata inviata dalla nostra lettrice Concetta Miceli, con la quale partecipa al contest di Natale 2011 di Ricette della Nonna. Sono andata…

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Lasagna gamberi, zucchine, mozzarella di bufala e pesto con granella di semi di lino

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Cavolfiore gratinato al tonno

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Torta al pistacchio e Nutella

Questa torta al pistacchio e Nutella ci è stata inviata dalla nostra lettrice Roberta Oliveri, con la quale partecipa al contest di Natale 2011 di…

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Carbone dolce

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