Ricette di Serena Joudioux

Viva Ricette della Nonna

Angel cake
Angel cake
L’Angel food cake è una torta americana che ha come caratteristica quella di essere preparata con soli albumi. Il risultato è quello di una..

Biscotti pan di zenzero
Biscotti pan di zenzero
I biscotti di pan di zenzero sono dei biscotti tipici delle tradizione anglosassone, che si preparano in particolar modo sotto il periodo natalizio..

Polpettone ripieno con prosciutto cotto e sottiletta
Polpettone ripieno con prosciutto cotto e sottiletta
Il polpettone ripieno con prosciutto cotto e sottiletta è una delle ricette classiche di Nonna per preparare uno dei secondi piatti di carne più..

Ciambella al caffè
Ciambella al caffè
La ciambella al caffè è una torta che risulta ideale per la colazione se accompagnata da una tazza di latte o di te dove intingerla. E’ un..

Polpettone di zucca
Polpettone di zucca
Il polpettone di zucca è un’ottima variante del classico polpettone della nonna. Questa è una ricetta perfetta nella quale utilizzare la..

Lasagna con zucchine e melanzane
Lasagna con zucchine e melanzane
La lasagne con zucchine e melanzane sono delle lasagne vegetariane molto gustose che risultano essere particolarmente indicate nei mesi estivi al..

Frittata di zucchine
Frittata di zucchine
La frittata di zucchine è un piatto tipico della nostra cucina. Uova e zucchine sono due ingredienti che s’accostano davvero bene insieme:..

Melanzane gratinate
Melanzane gratinate
Le melanzane gratinate sono un contorno facile e veloce da preparare con l’arrivo della stagione calda quando le melanzane entrano nel periodo..

Biscotti occhi di bue
Biscotti occhi di bue
Gli occhi di bue sono dei pasticcini di pasta frolla ripieni con marmellata o cioccolata (Nutella). Sono molto facili da preparare e molto veloci da..

Marmellata di more della nonna
Marmellata di more della nonna
Agosto tempo di more! Chi di voi non hai mai passato un afoso pomeriggio di agosto a raccogliere le more, graffiandosi mani, braccia e gambe tra i..

Muffin al limone
Muffin al limone
I muffin al limone sono semplici, deliziosi e tanto profumati. Se vi piacciono i muffin poi provate le tante altre ricette da noi preparate, come..

Bocconcini di pollo con radicchio e pinoli
Bocconcini di pollo con radicchio e pinoli
I bocconcini di pollo con radicchio e pinoli sono una ricetta per rendere il petto di pollo più gustoso e saporito con originalità.

Rose di mele
Rose di mele
Le rose di mela sono dei dolcetti molto scenografici, ma facilissimi da preparare. Queste roselline di mele sono particolarmente adatte per la..

Tartine con zucchine, pomodoro e mozzarella
Tartine con zucchine, pomodoro e mozzarella
Le tartine non possono mancare sulla tavola del cenone di Natale e di Capodanno. Oltre ad essere buone, servono anche a colorare la tavola e a..

Biscotti di Natale glassati al cioccolato
Biscotti di Natale glassati al cioccolato
I biscotti di Natale che ha preparato Nonna sono dei facilissimi biscottini natalizi glassati al cioccolato, decorati con dei carinissimi fiocchi di..