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25 Jan 2012
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20 Jan 2012Le zucchine grazie al loro sapore delicato si sposano con diversi condimenti. Oggi vi suggeriamo un secondo poco impegnativo ma originale come le polpette di zucchine....Archived in Antipasti Secondi Piatti
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19 Jan 2012
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03 Jan 2012
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23 Dec 2011
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21 Dec 2011Reinventare il pandoro è sicuramente piu’ semplice rispetto al panettone. Tagliare il pandoro semplicemente a fettine per esempio, puo’ servire per preparare il classico tiramisù sostituendolo ai savoiardi. Altrimenti potete creare una semifreddo di pandoro con crema e frutti di bosco come quello che vi suggeriamo in questa ricetta....
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20 Dec 2011
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20 Dec 2011Il pandoro è insieme al panettone il dolce di Natale per eccellenza. Anche se a prima vista potrebbe sembrare il contrario, la preparazione del pandoro è più lunga e complessa rispetto a quella del panettone ma volete mettere la soddisfazione preparare un pandoro artigianale da offrire a parenti e amici...
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20 Dec 2011
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20 Dec 2011
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Ciao Chiara! I coloranti naturali si possono ottenere dalla frutta e dalla verdura. Il rosso ad esempio si puo' ottenere facendo bollire la barbietola o dai mirtilli, il verde facendo bollire il cavolo, il viola invece dalle more. Prendo spunto dalla tua domanda per creare un articolo in cui vi spiegherò come ottenere i coloranti alimentari naturali. Ciao e a presto!Carbone dolce
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Che bel suggerimento! Grazie Guido per il tuo consiglio.Pescespada al cartoccio con verdure
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Visto i dubbi che destava la ricetta originale, ho introdotto alcune modificata in modo da renderla una classica torta soffice ma dal gusto davvero unico. Provare per credere.Torta alla zucca
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Ciao Daf! Hai ragione, mancava la dose del burro. Devono essere 50 gr. Ciao e a presto!Torta al cocco, ricotta e cioccolato bianco
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Ovviamente si!! Grazie per avermelo fatto notare. A presto!Crostata al limone con meringa
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