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Biscotti integrali

Autore: | Categoria: Biscotti, Dolci e dessert, Ultimi Post | Tag: dolci light, ricette biscotti light, ricette con il miele, ricette con la farina integrale, ricette light | Categoria Principale: Biscotti

Ingredienti

  • 200 g di farina integrale
  • 60 g di miele
  • 75 ml di olio
  • 1 uovo
  • 50 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
Guarda altre ricette con:farina integrale
  • Tempo Preparazione:
  • Tempo Cottura:
  • Dosi:
    20 biscotti
  • Difficolta':
    Facile

Una ricetta molto semplice per realizzare dei gustosi, sani e naturali biscotti integrali, adatti sia per la colazione, che per accompagnare il te o le merende. Addolciti con il miele e dal particolare sapore dato dalla cannella sono assolutamente da provare!

Procedimento

Miscelate la farina con lo zucchero.

Fate una fontana e unite l’uovo. Quindi aggiungete l’olio, il miele sciolto e in ultimo il lievito.

Iniziate a lavorare il composto con le mani e, una volta che questo sarà ben amalgamato, stendetelo con l’aiuto di un matterello (per questo tipo di preparazione è consigliabile che lo spessore dell’impasto sia di almeno un centimetro).

Prendete gli stampini e iniziate a tagliare i biscotti.

Disponeteli in una teglia con un foglio di carta forno e fate cuocere in forno già caldo a 170° per 15 minuti.

Per renderli più gustosi potete spolverarli con un pò di zucchero a velo oppure aggiungere nell’impasto un pò di scorza di limone finemente grattugiata.

Ricetta biscotti integrali

Ingredienti principali della ricetta:
  • farina integrale

9 Commenti

  1. Alessandra01/03/2014 a 15:19Rispondi

    Ma l’olio deve essere di oliva?

    • Alessandra Rossi01/03/2014 a 15:21Rispondi

      Non necessariamente, se utilizzi quello si sentirà un pò di più

  2. patrizia28/02/2014 a 18:01Rispondi

    Sono venuti buoni ma un po duri … e la cannella nn si sente…la prox volta abbondo . Grazie !

    • Alessandra Rossi01/03/2014 a 15:21Rispondi

      Facci sapere i risultati!

  3. Souad10/04/2013 a 06:24Rispondi

    Ottimo risultati

    • Gaia10/04/2013 a 10:35Rispondi

      Grazie!

  4. Elisabetta13/02/2012 a 20:44Rispondi

    ho preparato i tuoi biscottini :) sono molto buoni e leggeri!!ho solo avuto un po’ di difficolta’,nel stendere l’impasto,che era un po’ appiccicoso..forse per la presenza del miele..ma me la sono cavata..ho pubblicato la ricetta sul mio blog,citando la fonte … cioe’ il tuo blog..spero ti faccia piacere..grazie ancora e buona serata ;) alla prossima ;0))

  5. Elisabetta10/09/2011 a 14:55Rispondi

    buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!!che bella rciettina^;^grazie!!!!!

    • admin10/09/2011 a 19:48Rispondi

      prego, seguici sempre e continua a commentare le nostre ricette. Ciao

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