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Biscotti secchi

Autore: | Categoria: Biscotti, Dolci e dessert, Ultimi Post | Tag: biscotti colazione, biscotti facili, biscotti leggeri, biscotti secchi | Categoria Principale: Biscotti

Ingredienti

  • 300 g di farina
  • 70 g di zucchero
  • 70 g di olio
  • 3 bustine di vanillina
  • 10 g di lievito
  • 100 ml di latte
Guarda altre ricette con:farina uova
  • Tempo Preparazione:
  • Tempo Cottura:
  • Dosi:
    50 biscotti
  • Difficolta':
    Facilissima

Dei biscotti secchi e leggeri, adatti per la prima colazione, accompagnati da una bella tazza di latte.

Procedimento:

1) In una terrina unite farina, zucchero, lievito, vanillina e mescolate bene.

2) Aggiungete anche olio e latte e impastate il tutto.

3) Stendete la pasta e ricavate i biscotti: Non fateli altissimi, perchè poi si gonfieranno, quindi regolatevi secondo i vostri gusti.

4) Mettete i biscotti in una teglia da forno, distanziati (sempre perchè durante la lievitazione si andranno a gonfiare) e infornateli a 180° per 10/15 minuti circa.

biscotti-secchi

Un commento

  1. Silvia17/03/2014 a 09:57Rispondi

    Grazie mille per questa ricetta! Il risultato è ottimo, sono molto leggeri non essendoci il burro e sono davvero perfetti per la colazione. Io ho messo solo 2 bustine di vanillina e direi che sono comunque belli saporiti. Magari la prossima volta provo a mettere il miele al posto dello zucchero.

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