Biscotti secchi

di in Biscotti

Ingredienti

  • 300 g di farina
  • 70 g di zucchero
  • 70 g di olio
  • 3 bustine di vanillina
  • 10 g di lievito
  • 100 ml di latte
Guarda altre ricette con:farina uova
  • Tempo Preparazione:
  • Tempo Cottura:
  • Dosi:
    50 biscotti
  • Difficolta':
    Facilissima

Biscotti secchi e light, adatti per la prima colazione, accompagnati da una bella tazza di latte.

Procedimento

In una terrina unite farina, zucchero, lievito, vanillina e mescolate bene.

Aggiungete anche olio e latte e impastate il tutto.

Stendete la pasta e ricavate i biscotti: non fateli altissimi, perchè poi si gonfieranno, quindi regolatevi secondo i vostri gusti.

Mettete i biscotti in una teglia da forno, distanziati (sempre perchè durante la lievitazione si andranno a gonfiare) e infornateli a 180° per 10/15 minuti circa.

Ricetta biscotti secchi light

Ingredienti principali della ricetta:
  • farina
  • uova
24 Commenti
  1. Gianni08/03/2016 a 13:27Rispondi

    sono venuti bene e buoni : ho messo 250 g di farina 00 + 50 g. farina integrale, Ho messo 70g di olio extra vergine di oliva e una bustina di 16g di
    lievito vanigliato Bertolini, Può andare

  2. Rita06/02/2016 a 19:19Rispondi

    Posso usare la planetaria per impastare? Grazie

    • Alessandra Rossi07/02/2016 a 19:51RispondiAutore

      certamente

  3. doriana nocioni26/01/2016 a 18:19Rispondi

    ho messo il burro perchè avevo solo l’olio extra vergine di oliva si stanno cuocendo poi vi dirò il risultato.

    • Alessandra Rossi27/01/2016 a 00:56RispondiAutore

      Com’è andata?

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