Bruschetta pomodoro e basilico

Autore: | Categoria: Antipasti, Antipasti vegetariani, Panini della nonna, Tartine e bruschette | Tag: antipasti estivi, ricette per gli antipasti | Categoria Principale: Antipasti

Ingredienti

  • 2 fette di pane casereccio
  • 2 pomodori maturi
  • olio extravergine di oliva
  • foglie di basilico
  • sale
  • aglio (opzionale)
Guarda altre ricette con:basilico pane pomodoro
  • Tempo Preparazione:
  • Dosi:
    2 Persone
  • Difficolta':
    Facilissima
  • Costo:
    Basso

La bruschetta al pomodoro e basilico è una bruschetta estiva basata sui sapori freschi e genuini come il pomodoro mediterraneo e l’olio di oliva, il tutto avvolto dall’inebriante profumo del basilico.

Preparazione

Lavate i pomodori e tagliateli a pezzetti. Conditeli con olio, sale e basilico. Lasciate insaporire.

Tagliate le fette di pane ad uno spessore di circa mezzo centimetro.

Tostatele sulla brace o in forno. Condite con i pomodori e servite.

Se ne amate il gusto, strofinate sul pane uno spicchio di aglio prima di condirlo con i pomodori: la bruschetta risulterà ancora più saporita.

Bruschetta al pomodoro e basilico

Ingredienti principali della ricetta:
  • basilico
  • pane
  • pomodoro

Un commento

  1. Le 10 migliori bruschette | Ricette della Nonna19/07/2011 a 16:35Rispondi

    […] Bruschetta al pomodoro e basilico […]

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