Bruschetta pomodoro e basilico

di in Antipasti

La bruschetta al pomodoro e basilico è una bruschetta estiva basata sui sapori freschi e genuini come il pomodoro mediterraneo e l’olio di oliva, il tutto avvolto dall’inebriante profumo del basilico.

Ingredienti

  • 2 fette di pane casereccio
  • 2 pomodori maturi
  • olio extravergine di oliva
  • foglie di basilico
  • sale
  • aglio (opzionale)
Guarda altre ricette con: basilico, pane, pomodoro
  • Tempo Preparazione:
    10 minuti
  • Dosi:
    2 Persone
  • Difficolta:
    Facilissima

Preparazione

Lavate i pomodori e tagliateli a pezzetti. Conditeli con olio, sale e basilico. Lasciate insaporire.

Tagliate le fette di pane ad uno spessore di circa mezzo centimetro.

Tostatele sulla brace o in forno. Condite con i pomodori e servite.

Se ne amate il gusto, strofinate sul pane uno spicchio di aglio prima di condirlo con i pomodori: la bruschetta risulterà ancora più saporita.

Bruschetta al pomodoro e basilico ricetta e foto


i commenti alla ricetta8 Commenti
  1. Wolfgang Wieser20/06/2016 a 15:57Rispondi

    Hhhmmm! che buona!

  2. Maurizio Sottile11/02/2016 a 09:13Rispondi

    buonissima

  3. Mariaelena Scapicchio04/09/2015 a 10:25Rispondi

    Buona

  4. Maria Carugati04/08/2015 a 17:48Rispondi

    gustosa

  5. Pablo Bonet Gutierrez17/07/2015 a 15:50Rispondi

    Que mi piace molto anche que engrassa molto pero procuro no mangiare molto solo assagiare

  6. Le 10 migliori bruschette | Ricette della Nonna19/07/2011 a 16:35Rispondi

    […] Bruschetta al pomodoro e basilico […]

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