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Ricette della Nonna
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Ricette per allergici al lattosio

Torta soffice di fragole

Torta soffice di fragole

In questa semplicissima torta dalla soffice consistenza le fragole vengono tagliate a fettine e ricoperte da una pastella fluida e spumosa,..

21/05/2013 da Roberto Gracci con 0 Commenti
Penne al salmone e nasello

Penne al salmone e nasello

Un piatto di pasta reso interessante dall’utilizzo di due tipi di pesce, il nasello e il salmone. Un primo delicato, adatto alla..

20/05/2013 da Roberto Gracci con 0 Commenti
Spaghetti agli asparagi e crema di carote

Spaghetti agli asparagi e crema di carote

Cucinare è una continua sorpresa, non si finisce mai di ottenere qualcosa di nuovo, anche nelle preparazioni più semplici. Pochi giorni..

14/05/2013 da Roberto Gracci con 0 Commenti
Crostata al cioccolato, geleè di fragole e lamponi

Crostata al cioccolato, geleè di fragole e lamponi

In questa crostata l’opulenza del cioccolato è rinfrescata dalla dolce acidità della geleè di fragole e dai lamponi. Il risultato..

13/05/2013 da Roberto Gracci con 0 Commenti
Torta capovolta di ananas e muscovado

Torta capovolta di ananas e muscovado

Una torta semplice, preparata in occasione di una festa come merenda per i ragazzi. Lo zucchero muscovado ha in se una bella nota di..

10/05/2013 da Roberto Gracci con 0 Commenti
Torta alla marmellata di limoni

Torta alla marmellata di limoni

Questa torta è stata preparata per utilizzare la marmellata di limoni di mia suocera, ottenuta dai frutti delle due belle piante che ha in..

07/05/2013 da Roberto Gracci con 0 Commenti
Mousse al cioccolato e caffè

Mousse al cioccolato e caffè

Un dolce facile e goloso, ricco di cioccolato aromatizzato al caffè, ideale anche per un pranzo impegnativo e oltretutto comodo perché è..

02/05/2013 da Roberto Gracci con 0 Commenti
Crema tiepida di lattuga, prezzemolo, pescatrice e gamberetti

Crema tiepida di lattuga, prezzemolo, pescatrice e gamberetti

Un primo piatto leggero e delicato, una sorta di insalata liquida arricchita da dadini di pescatrice e gamberetti cotti semplicemente in..

30/04/2013 da Roberto Gracci con 1 Commento
Torta light alla spuma di fragole

Torta light alla spuma di fragole

La proposta odierna è una torta fresca e leggera , formata da una base di pasta biscotto e da una eterea spuma di fragole, un peccato di..

29/04/2013 da Roberto Gracci con 5 Commenti
Ali di pollo e patate gratinate all’origano

Ali di pollo e patate gratinate all’origano

Le ali sono la parte di pollo preferita dei miei figli, specie se ben croccanti. Qui le cuocio in padella a fuoco vivace insaporite..

24/04/2013 da Roberto Gracci con 0 Commenti
Zuppetta di crema e frutta con frollini all’olio e nocciole

Zuppetta di crema e frutta con frollini all’olio e nocciole

Il tanto agognato arrivo della bella stagione richiede dolci più leggeri, specie se alla conclusione di un pasto. Questa zuppetta di crema..

22/04/2013 da Roberto Gracci con 0 Commenti
Torta di albumi e mandorle, mele e crema al Calvados

Torta di albumi e mandorle, mele e crema al Calvados

Il Calvados è un distillato di mele che prende il nome dall’ omonimo dipartimento francese della Normandia, e caratterizza con il..

10/04/2013 da Roberto Gracci con 0 Commenti
Stracotto di manzo con le olive

Stracotto di manzo con le olive

La primavera tarda ad arrivare , fa ancora freddo ed è ancora possibile apprezzare preparazioni tipicamente invernali.   Vi propongo oggi..

08/04/2013 da Roberto Gracci con 0 Commenti
Frollata alla crema e frutti di bosco

Frollata alla crema e frutti di bosco

Un dolce fresco e semplice, con mirtilli e lamponi a contrastare la dolcezza della crema. Potete visionare questa ricetta anche nella..

03/04/2013 da Roberto Gracci con 2 Commenti
Coda di rospo con verdure primavera

Coda di rospo con verdure primavera

La coda di rospo o rana pescatrice ha carni sode ed elastiche, gustose e delicate. In questo piatto ve le propongo semplicemente brasate in..

02/04/2013 da Roberto Gracci con 0 Commenti
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    Chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente questa torta! E' buonissima da mangiare da sola o ... - vedi la ricetta »
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    La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia. Ogni nonna aveva l... - vedi la ricetta »
Ricette di Primavera
  • Penne al salmone e nasello
  • Sformato light di asparagi bianchi e rucola
  • Roastbeef, crema di cannellini e melanzane
  • Focaccia al farro, pomodori, melanzane e pecorino
  • Spaghetti agli asparagi e crema di carote
  • Orecchiette con catalogna, pachino, olive e ricotta salata
  • Frittata light al forno con cicoria e rucola
  • Frittata agli asparagi e speck
  • Vitello primavera
  • Pancotto di mare
  • Fusilloni con agretti
  • Pasta agli asparagi
Le ricette del momento
  1. Tiramisù alle fragole - 151,126 visite
    Finalmente sono tornate le fragole! Così saporite e profumate che solo a guardarle mettono allegria.... - vedi la ricetta »
  2. Insalata di Asparagi - 67,039 visite
    Prepariamo oggi un'insalatona primaverile a base di asparagi e arricchita con pomodori, lattuga e ol... - vedi la ricetta »
  3. I 10 migliori piatti a base di asparagi - 49,332 visite
    Siamo nel pieno della stagione degli asparagi e Ricette della Nonna vuole suggerirvi una lista di pi... - vedi la ricetta »
  4. Asparagi Gratinati - 23,434 visite
    Prepariamo oggi una ricetta molto semplice, un contorno e secondo primaverile, adatto anche per un p... - vedi la ricetta »
  5. Le 10 migliori ricette di Primavera - 18,657 visite
    Le 10 migliori ricette di Primavera Consumare un prodotto stagionale,  significa consumarlo nel per... - vedi la ricetta »

Ricette della Nonna nasce con l’intento di condividere le buone ricette di una volta, figlie di una storia ultrasecolare che fa del mangiar sano il proprio motivo d’essere.
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  • Rotolini di bresaola e spinaci
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  • Mini parmigiana estiva di melanzane e pomodori con ricotta salata
  • Penne al salmone e nasello
  • Penne ricotta pomodoro
  • Sformato light di asparagi bianchi e rucola
  • Polpettine alle spezie
  • Peperoni arrostiti veloci