E come vi avevo promesso nella ricetta dedicata alla torta Spiderman, ecco una nuova torta in tema supereroi Marvel: la torta Capitan America! La richiesta che mi è stata fatta era molto specifica, che la torta fosse fatta come lo scudo..
Le torte di catia
Crema Chantilly
La ricetta della crema Chantilly classica prevede l’utilizzo di 3 soli ingredienti: panna fresca, zucchero a velo e vaniglia. Se..
Impasto Base
Torta Paradiso
La torta paradiso è un dolce che deriva dal pan di spagna, molto simile alla torta margherita. Resa molto famosa dalla Kinder, che ne ha fatto una merendina di successo, la torta paradiso si presta bene alla farcitura con creme,..
Le torte di catia
Torta di compleanno di Spiderman
Tra le mie torte in pasta di zucchero dedicate ai bambini di certo non poteva mancare quella ispirata al mitico Spiderman! Questa volta la richiesta è stata davvero speciale perchè proveniva dal mio piccolo in occasione del suo..
Dolci al cucchiaio
Torta con cuore di mousse al cioccolato
Questo dolce richiede un poco di tempo e attenzione, ma vi assicuro che ne varrà la pena! Lo trovate insieme a tante altre ricette nella rubrica “La Cucina Intollerante“, dedicata a tutte le persone con intolleranze e allergie..
Farciture
Crema alle Fragole
Questa è una delle tante varianti di crema alle fragole, che potete trovare sui libri di ricette e sul web, questa però credetemi è veramente il top: delicata, gustosa, soffice, in poche parole….fragolosa! Procedimento Lavare e..
Dolci di Natale
Torta albero di Natale
Quest’anno per il Natale ho deciso di preparare io un dolce per la vigilia, e al posto dei dolci più classici, ho deciso di preparare una delle mie torte. Ho deciso di accontentare adulti e bambini e così ho deciso di realizzare..
Farciture
Crema al limone
La crema al limone è la più classica delle creme. E’ ottima per farcire i dolci e io ne trovo squisito l’accostamento con il pan di spagna o con la torta margherita, profumati già di limone e rafforzati nel sapore..
Le torte di catia
Torta notte di Natale
Il Natale si avvicina ed ho pensato di realizzare una torta che lo celebrasse. Ho voluto realizzare quello che per me è il ricordo più forte di questa festa: la magica notte
Le torte di catia
Le torte in pasta di zucchero: Torta Trenino
Ogni tanto amici e conoscenti mi chiedono di preparare una delle mie “famose” torte di zucchero, così come in questa occasione dove il mio piccolo nipotino mi ha chiesto di realizzarne una per lui e dato che adora i trenini..
Farciture
Crema al cioccolato bianco
Tra i vari piaceri della vita possiamo annoverare anche quello del cioccolato bianco, che di certo non poteva mancare nella lista delle nostre creme. Eccovi la nostra versione della crema al Cioccolato Bianco. Procedimento Mettere in un..
Halloween
Zucca di Halloween
La notte di Halloween si avvicina e secondo voi potevamo far mancare alla nostra rubrica delle torte in pasta di zucchero la torta a forma di zucca? Certo che no! Ingredienti: una torta al cioccolato | 1 vasetto di marmellata..
Le torte di catia
Torta Pacco Regalo
Non so voi ma io ho sempre problemi con i regali! Non so mai qual’è la cosa giusta, quello che serve, che piace, i colori, le taglie….insomma un dilemma! Ma ho trovato finalmente il modo di mettere d’accordo tutti e di..
Dolci al cucchiaio
Crema Rocher
Penso che la Crema Rocher fra tutte le creme sia la più semplice da preparare. I tempi di preparazione sono veramente minimi, ma il risultato è strepitoso. Ovviamente, chi ha una passione per le nocciole amerà questa crema, ma secondo..
Dolci e dessert
Torta alla panna
La torta alla panna rappresenta un’altra ottima base per le mie e le vostre torte! E’ semplicissima da preparare, veloce e contiene solo ingredienti semplici. Personalmente la utilizzo per farcirla, ma è ottima anche da..
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Torta al cioccolato - 824,986 visite
Chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente questa torta! E' buonissima da mangiare da sola o ... - vedi la ricetta »
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La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia. Ogni nonna aveva l... - vedi la ricetta »
Ricette di Primavera
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Finalmente sono tornate le fragole! Così saporite e profumate che solo a guardarle mettono allegria.... - vedi la ricetta »
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Insalata di Asparagi - 70,504 visite
Prepariamo oggi un'insalatona primaverile a base di asparagi e arricchita con pomodori, lattuga e ol... - vedi la ricetta »
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I 10 migliori piatti a base di asparagi - 63,314 visite
Siamo nel pieno della stagione degli asparagi e Ricette della Nonna vuole suggerirvi una lista di pi... - vedi la ricetta »
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Asparagi Gratinati - 27,845 visite
Prepariamo oggi una ricetta molto semplice, un contorno e secondo primaverile, adatto anche per un p... - vedi la ricetta »
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Le 10 migliori ricette di Primavera - 21,583 visite
Le 10 migliori ricette di Primavera Consumare un prodotto stagionale, significa consumarlo nel per... - vedi la ricetta »
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