Torta mandorlata
Mandorle, mele cotte nello zucchero muscovado, gocce di cioccolato uova e profumo di arancia creano un mix goloso ed interessante. Il basso..
Ricette di Pasqua
Torta putta
Vi propongo una torta salata semplice e saporita. La torta putta, che significa piccante, è tipica della Versilia e viene abitualmente..
Torta pasqualina, che passione!
La torta pasqualina è una classica ricetta delle feste di Pasqua. La ricetta di origine ligure prevede l’utilizzo di biete, ricotta..
Torta Pasqualina di zucchine, ricotta e salmone affumicato
La torta pasqualina è un classico quasi irrinunciabile nel periodo pasquale. La ricetta originale ha origini liguri, tradizionalmente..
Quiche prosciutto cotto, porri, provola e piselli
La Quiche prosciutto cotto, porro, provola e piselli è un piatto jolly. Infatti puoi servirla tiepida come secondo piatto oppure fredda..
Pizza di Pasqua
Questa ricetta è tramandata di generazione in generazione direttamente dalla tradizione culinaria portondanzese (Anzio) per la festività..
Torta al formaggio
La torta al formaggio viene preparata nel periodo di Pasqua nelle regioni del centro-Italia. E’ una torta soffice e molto saporita..
Tacconelli con cuori di carciofo e gamberi
Una ricetta che nasce quasi per gioco, creata per partecipare al contest indetto dal pastificio Delverde dove questi ottimi tacconelli di..
Pastiera napoletana per intolleranti ai latticini
Le parentesi sono d’obbligo poiché questa versione della pastiera, famosa specialità pasquale della cucina campana, è preparata..
Colomba pasquale
Andare in negozio e comprare la Colomba è la cosa più semplice da fare nei giorni che precedono la Pasqua. Ma anche le colombe delle..
Agnello di Pasqua alle olive nere
Ricetta golosa per un secondo piatto dedicato alla Pasqua. L’agnello viene insaporito dalle olive nere che gli conferiscono aroma e..
Nocette di maiale, fonduta alla Losa Occelli e tortino di pere
Questa ricetta ruota intorno al formaggio Losa, prodotto dalla Beppino Occelli, trasformato in una leggera fonduta per esaltare il filetto..
Crema di baccalà, patate e bietola
Uno sformato semplice ma particolare, dove la crema di baccalà sormonta uno strato di patate anche queste ridotte a crema e uno di bietola..
Torta Pasqualina
La torta pasqualina arriva direttamente dall’antica tradizione culinaria ligure. Questa torta rustica è di facile preparazione e..
Quiche con broccoli alla “Carbonara”
Questa Quiche, molto gustosa, può essere servita sia come antipasto che come contorno accompagnando un bel piatto di carne..
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Torta al cioccolato - 783,010 visite
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Ricette di Primavera
Le ricette del momento
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Finalmente sono tornate le fragole! Così saporite e profumate che solo a guardarle mettono allegria.... - vedi la ricetta »
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Insalata di Asparagi - 66,781 visite
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I 10 migliori piatti a base di asparagi - 48,572 visite
Siamo nel pieno della stagione degli asparagi e Ricette della Nonna vuole suggerirvi una lista di pi... - vedi la ricetta »
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Le 10 migliori ricette di Primavera Consumare un prodotto stagionale, significa consumarlo nel per... - vedi la ricetta »
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Ricette della Nonna nasce con l’intento di condividere le buone ricette di una volta, figlie di una storia ultrasecolare che fa del mangiar sano il proprio motivo d’essere.
