Ciambella al miele

Ingredienti

  • 3 uova
  • 150 gr di miele
  • 100 gr di zucchero
  • 280 gr di farina 00
  • 40 gr di fecola di patate
  • 100 gr di olio di semi
  • 100 gr di ricotta
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • vanillina
Guarda altre ricette con:fecola miele ricotta
  • Tempo Preparazione:
  • Tempo Cottura:
  • Dosi:
    8 persone
  • Difficolta':
    Facilissima

La ciambella al miele è un dolce molto profumato che gli amanti del miele non possono assolutamente non provare. Ideale per la colazione o la merenda insieme a un tè.

Procedimento

Passate la ricotta con un setaccio.

Sciogliete il miele a bagnomaria e lasciate intiepidire.

Montate molto bene le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete la ricotta facendola amalgamare alle uova e successivamente l’olio e il miele, sempre mescolando bene.

A questo punto unite la farina precedentemente setacciata con la fecola, la vanillina e il lievito. Amalgamate l’impasto.
Imburrate e infarinate uno stampo da ciambellone da 22 cm di diametro e versateci dentro il composto.

Infornate a 160 °C gradi in forno statico caldo per 50 minuti o fino a quando il dolce non sarà cotto verificando con uno stecchino.

Sfornate la ciambella al miele e fatela intiepidire in teglia prima di sformarla.

Torta al miele

Ingredienti principali della ricetta:
  • fecola
  • miele
  • ricotta
2 Commenti
  1. lidia20/07/2016 a 19:44Rispondi

    Posso farla su una tprtiera normale? Purtroppo non possiedo lo stampo per le ciambelle

    • Alessandra Rossi21/07/2016 a 08:04RispondiAutore

      Certamente

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Ricette di Carnevale facili e veloci
Ricette per la festa del papà
Ricette per la festa della donna
Ricette con la zucca
Come preparare torte semplici
Ricette per le cheesecake facili e veloci
Ricette con le zucchine facili e veloci
Ricette con le melanzane facili e veloci
Ricette con i peperoni facili e veloci
Ricette con le mele facili e veloci
Ricette con le patate facili e veloci
Ricette con la Nutella facili
Ricette per le polpette facili
Ricette per biscotti semplici
Ricette torte salate facili
Ricette per muffin semplici

bignè di San Giuseppe

Bignè di San Giuseppe

10 Migliori dolci di Carnevale

Dolci di Carnevale

Tiramisù classico al mascarpone

Tiramisù classico al mascarpone

Chiacchiere di Carnevale

Chiacchiere di Carnevale

Graffe di Carnevale

Graffe di Carnevale

Crema pasticcera classica

Crema pasticcera classica

Frittelle di mele

Frittelle di mele

Salame al cioccolato

Salame al cioccolato

Frittelle di riso di San Giuseppe

Frittelle di riso di San Giuseppe