Cotolette di lonza superimpanate

Autore: | Categoria: Ricette veloci, Secondi di carne, Secondi piatti | Tag: cotolette, lonza, maiale | Categoria Principale: Ricette veloci

Ingredienti

  • 4 fettine di lonza
  • 1 uovo
  • pangrattato
  • origano q.b.
  • salvia q.b.
  • rosmarino q.b.
  • timo q.b.
  • sale
  • olio di arachide per friggere
Guarda altre ricette con:lonza
  • Tempo Preparazione:
  • Tempo Cottura:
  • Dosi:
    4 Persone
  • Difficolta':
    Facile

Questa ricetta è una variazione alla classica cotoletta alla milanese con l’utilizzo di cotolette di lonza e una doppia impanatura che le renderà amatissime dai grandi e piccini!

Procedimento

Per prima cosa prendete le fettine di lonza e immergetele nell’uovo sbattuto precedentemente in un piatto fondo.
Quindi passatele nel pangrattato mescolato con le spezie tritate.

Ripassate una seconda volta le fettine di lonza nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato alle spezie. Cuocetele nell’olio di arachide bollente per un paio di minuti per lato fino a completa doratura, poi scolatele sulla carta assorbente e salatele a piacere.

Consumate le cotolette di lonza superimpanate caldissime.

Foto cotolette di lonza superimpanate

Ingredienti principali della ricetta:
  • lonza

5 Commenti

  1. benedetta13/04/2012 a 16:02Rispondi

    grazie 🙂 eh si con una salsina sono perfette!

  2. zuppa13/04/2012 a 09:53Rispondi

    Le adoro! Eppoi impanerei qualsiasi cosa, pollo, melanzane sopratutto… troppo buone, un contorno, magari una salsina e sei a posto. ciao!

  3. Benedetta Marchi13/04/2012 a 07:29Rispondi

    🙂 passa a trovarmi sul mio blog e troverai tutte le informazioni che cerchi: http://fashionflavorscooking.blogspot.it/
    Io sono passata sul tuo ma hai un negozio?? Sono carinissimi gli articoli che proponi 🙂

  4. "bear's house"12/04/2012 a 23:44Rispondi

    avevo lasciato un commento…se lo è divorato il pc?

  5. "bear's house"12/04/2012 a 23:43Rispondi

    Benedetta…ti dovevo conoscere!

    Bhè…saremo parenti???

    Dove abiti??? ;o) Ciao. NI

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*

Cerca la tua ricetta
Ricette con la zucca
Come preparare torte semplici
Ricette per le cheesecake facili e veloci
Ricette con le zucchine facili e veloci
Ricette con le melanzane facili e veloci
Ricette per marmellate, confetture e gelatine
Ricette con le pesche facili e veloci
Ricette con i peperoni facili e veloci
Ricette con le mele facili e veloci
Ricette con i funghi facili e veloci
Ricette con le patate facili e veloci

Beppino Occelli

Utilizziamo nelle nostre ricette solo burro Beppino Occelli

Frantoio Gentili

Utilizziamo nelle nostre ricette solo olio del Frantoio Gentili di Farnese
Ricette con la Nutella facili
Ricette per le polpette facili
Ricette per biscotti semplici
Ricette vegane semplici e veloci
Ricette torte salate facili
Ricette per muffin semplici

Cerca la tua ricetta
Marmellata di fichi

Marmellata di fichi

Tagliatelle ai funghi porcini

Tagliatelle ai funghi porcini

Torta pan di stelle

Torta Pan di Stelle

Torta alla zucca

Torta alla zucca

Sbrisolona alle mele

Sbrisolona alle mele

Torta all'acqua

Torta all'acqua, senza latte, uova e burro