Frullato di lamponi e yogurt

Autore: | Categoria: Dolci e dessert, Ricette con lo yogurt | Tag: dessert dietetico, frullato, lamponi, ricette con lo yogurt, ricette light, smoothie, yogurt | Categoria Principale: Dolci e dessert

Ingredienti

  • 2 cestini di lamponi
  • 1 yogurt naturale da 125 gr
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
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  • Tempo Preparazione:
  • Dosi:
    4 persone
  • Difficolta':
    Facilissima

Cercate un dessert leggero ma appetitoso? Ecco arrivare un facilissimo frullato di lamponi e yogurt. Il termine adatto per definirlo è smoothie, perchè il risultato sarà un composto più denso di un frullato, una sorta di purea alla frutta.

Potete provare la stessa ricetta con fragole, ciliegie, banane (anche banana e lampone è un’ottima variante!) o quello che vi suggerisce la fantasia: per ottenere un composto più liquido aggiungete qualche cubetto di ghiaccio.

Preparazione

Lavate e pulite i lamponi e, dopo averli asciugati, versateli in un robot da cucina (altrimenti usate frullatore, o centrifuga).

Frullate insieme tutti gli ingredienti sino ad ottenere un composto omogeneo.

Servite in bicchieri di vetro con cucchiaino e cannuccia, decorando con qualche lampone intero.

Il dolce, di facile preparazione, ha un contenuto calorico piuttosto limitato (sulle 180 calorie) che potete diminuire utilizzando meno zucchero o uno yogurt magro.

Frullato di lamponi e yogurt

Ingredienti principali della ricetta:
  • lamponi
  • yogurt

2 Commenti

  1. Frullatore17/11/2012 a 01:36Rispondi

    Se poi mettiamo tutto nella gelatiera avremo un bel gelato!
    Marina

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