Colomba pasquale Tra i dolci di Pasqua che non possono mancare sulle tavole degli italiani, la colomba pasquale di sicuro occupa un posto d’onore.
Torta con fichi secchi e uva La torta con fichi secchi e uva si propone come un vero e proprio tributo ai frutti di fine estate e inizio autunno, celebrando in maniera ghiotta i..
Crema al mascarpone La crema al mascarpone è un dolce al cucchiaio molto goloso, che viene preparato comunemente durante tutto l’anno per la preparazione del..
Cannoli siciliani I cannoli siciliani sono una prelibatezza della tradizione dolciaria della più grande isola del Mediterraneo, esportata in tutto il..
Filetto in crosta Il filetto in crosta è più conosciuto come filetto alla Wellington. L’origine e la storia di questo piatto è da ricondurre al generale che..
Panettone fatto in casa Il panettone è il dolce simbolo del Natale per antonomasia. Questa è la ricetta semplice per preparare il panettone tradizionale fatto in casa..
Crema zabaione Lo zabaione della nonna è uno di quei dolci che fa tornare all’infanzia nei pomeriggi in cui preparava questa corroborante ed energetica crema..
Fugassa veneta La fugassa veneta o focaccia veneta è un dolce lievitato tipico del periodo pasquale ed è ideale da portare come merenda per le prime scampagnate..
Dolcetti di panettone Se avete degli avanzi di panettone e non sapete come riciclarli o semplicemente volete utilizzare il panettone per fare dei dolcetti golosi, provate..
Tiramisù allo yogurt Il tiramisù allo yogurt è una versione più light del classico tiramisù al mascarpone e caffè.
Nonna vi propone di preparare questo yogurt in..
Tiramisù senza uova Il tiramisù senza uova è una variante alla classica ricetta, gustosa e leggera. Se siete allergici alle uova potete sostituire i savoiardi con dei..
Arrosto di vitello al latte, panna e Marsala Questo arrosto è un secondo piatto molto gustoso e saporito. Il latte e la panna rendono il sapore della carne vellutato e il Marsala dona un aroma..
Crostini di fegatini (crostini toscani) I crostini di fegatini sono un antipasto tipico toscano e per questo vengono più comunemente chiamati crostini toscani. Molte sono le varianti della..
Cheesecake ricotta e pere senza cottura La cheesecake ricotta e pere è una variante italiana del tradizionale dolce di origine americana, dove al posto del formaggio Philadelphia viene..