Ricette con birra

Anelli di cipolla fritti
Gli anelli di cipolla fritti, con la loro croccantezza irresistibile e il sapore dolce delle cipolle, sono un piacere che conquista un po’..

Salvia fritta
La salvia fritta in pastella è un fritto estivo sfizioso da preparare quando la salvia è nella sua stagione e le foglie sono grandi e larghe. Un..

Carciofi fritti, un antipasto delizioso (e facile) che stupirà i vostri amici
I carciofi fritti sono una delle prelibatezze più amate della cucina italiana. La loro croccantezza esterna e la morbidezza interna li rendono..

Pasticcio di pollo e patate
Il pasticcio di pollo e patate è una corroborante pietanza di origine anglosassone, tipica delle giornate uggiose e piovose che ricorda il pasticcio..

Spezzatino di manzo alla birra
Lo spezzatino di manzo alla birra é un piatto che si apprezza in particolare con l’arrivo dei primi freddi. Per ottenere uno spezzatino tenero..

Baccalà fritto
I filetti di baccalà fritto rappresentano un tipico piatto della cucina romana e napoletana preparato tradizionalmente la Vigilia di Natale,..

Fish and chips senza glutine
Fish & chips, ossia pesce e patatine fritte, è uno dei piatti più famosi di street food del mondo anglosassone. La pastella è resa super..

Carciofi alla birra
I carciofi sono i re dell’inverno. Una ricetta facile e veloce da proporre come contorno o in versione finger food per un aperitivo.

Filetto di maiale con salsa alle mele
Il filetto di maiale con salsa alle mele è un secondo piatto semplice, ma di sicuro effetto. Il filetto di maiale è molto più economico del..

Calamari fritti
I calamari fritti sono un piatto che accontenta grandi e piccini: una croccante frittura di calamari è sempre un piatto golosissimo. La pastella..