Nepitelle Le nepitelle calabresi sono dei ravioli di pasta ripieni con un trito di frutta secca, marmellata, miele, spezie, cacao e cioccolato. Uno scrigno di..
Frittelle di mele (super)croccanti e profumate Le frittelle di mele sono un tipico dolce della tradizione italiana con una storia antichissima alle spalle, che ha probabilmente origine in Alto..
Cream tart albero di Natale La cream tart è una torta formata da due strati di pasta frolla farciti con una crema e decorati a piacere con granelle colorate di zucchero o di..
Riso al curry Il riso al curry è uno fra i piatti più famosi della tradizione gastronomica indiana.
Una pietanza davvero invitante che inebria con i suoi..
Biancomangiare Il Biancomangiare o bianco mangiare è un dessert antico diffuso in tutta Italia. E’ un dolce al cucchiaio simile a un budino dove gli..
Crostata di mele La crostata di mele è una ricetta tradizionale della pasticceria.
La ricetta presentata da Nonna è proprio come quella che preparava Nonna Papera..
Plumcake della colazione alle banane Avete delle banane un pò troppo mature e non sapete cosa farne? La risposta la trovate nella ricetta di questo profumato e gustoso plumcake della..
Ciambelle di Pasqua Le ciambelle di Pasqua sono uno dei dolci più facili da preparare di questo periodo di festa.
Tipici delle regioni dell’Italia centrale,..
Muffin alla zucca I muffin alla zucca sono dei muffin davvero particolari e differenti dai classici muffin al cioccolato.
Se volete rendere il muffin alla zucca light,..
Bocconotti pugliesi I bocconotti pugliesi sono dei dolcissimi pasticcini formati da un guscio di pasta frolla che racchiude un cuore di ricotta.
I bocconotti sono tipici..
Cassatelle siciliane Le cassatelle siciliane sono dei dolci di Carnevale tipici della Sicilia, e in modo particolare della provincia di Trapani e di quella di..
Churros I churros o semplicemente churro sono delle frittelle di forma allungata tipiche della Spagna e del Portogallo, ma che nel corso del tempo si sono..
Mostaccioli morbidi I mostaccioli sono dei biscotti dolci natalizi ricoperti di glassa al cioccolato tipici delle regioni del Sud Italia. Le ricette dei mostaccioli sono..
Biscotti pan di zenzero I biscotti di pan di zenzero sono dei biscotti tipici delle tradizione anglosassone, che si preparano in particolar modo sotto il periodo natalizio..
Zelten trentino Lo Zelten è un tradizionale dolce del Trentino Alto Adige. E’ un dolce morbido simile ad un pane ricco di frutta secca e canditi. Lo Zelten..