Ricette con castagne

Tagliolini trasformati: un trionfo di castagne e pancetta in un sugo cremoso
Tagliolini trasformati: un trionfo di castagne e pancetta in un sugo cremoso
Un piatto di pasta esaltato dalla combinazione unica di pancetta croccante e la dolcezza delle castagne. Questi tagliolini, veloci da preparare,..

Riscalda le fredde serate autunnali con una vellutata di zucca magica
Riscalda le fredde serate autunnali con una vellutata di zucca magica
La vellutata di zucca è l’ideale per un pranzo familiare o una cena tra amici, perfetta per ogni momento in cui desiderate offrire un piatto..

Confettura di castagne
Confettura di castagne
La marmellata di castagne è un dolce gusto autunnale che cattura l’essenza dei boschi quando le foglie iniziano a cambiare colore. Questa..

Vellutata di zucca
Vellutata di zucca
La vellutata di zucca è davvero una ricetta facile che ben si presta ad essere preparata per un pranzo in famiglia, una cena con amici o in..

Cappone ripieno
Cappone ripieno
Il cappone ripieno è uno dei piatti tipici della tradizione natalizia, prelibato e saporito, si presta ad essere cucinato con tante farciture..

Semifreddo alle castagne
Semifreddo alle castagne
Con l’arrivo dell’autunno i ricci delle castagne si schiudono come piccoli scrigni e ci offrono generosi il loro tesoro. E’ questo il..

Montebianco
Montebianco
Il Montebianco è un dolce classico e sostanzioso dal sapore inconfondibile. In questa ricetta è proposto in una versione monoporzione, più facile..

Dolce alle castagne
Dolce alle castagne
Se adorate le castagne, questo è il dolce che fa per voi, essendo il sapore della castagna forte e predominante. Se al contrario vi piacciono, ma..

Arrosto ripieno di castagne e prugne
Arrosto ripieno di castagne e prugne
L’arrosto ripieno è una preparazione classica della cucina italiana. In questa particolare ricetta utilizzeremo castagne e prugne, per dare al..

Zuppa di patate e castagne
Zuppa di patate e castagne
Una zuppa di patate calda e avvolgente, con tutto il gusto autunnale delle castagne e il goloso della pancetta croccante.

Minestra di lenticchie e castagne
Minestra di lenticchie e castagne
Ispirata ad una ricetta della tradizione abruzzese, questa gustosa minestra di lenticchie ha tutti i sapori dell’autunno. Le castagne e le mele..

Tagliolini con sugo di castagne e pancetta croccante
Tagliolini con sugo di castagne e pancetta croccante
Un primo piatto di pasta veloce e gustosissimo, con la pancetta croccante che esalta la cremosità dei tagliolini al sugo di panna e castagne.