Ricette con farina di kamut

Spaghetti al Kamut mediterranei
Spaghetti al Kamut mediterranei
Il Kamut è un cereale molto usato in Egitto e attualmente di gran moda in Italia. Fino a qualche anno fa non si trovava facilmente, tuttavia dagli..

Crostata di frolla al pistacchio con ripieno di cocco, mandorla e Nutella
Crostata di frolla al pistacchio con ripieno di cocco, mandorla e Nutella
Una crostata decisamente golosa e particolare fatta con una pasta frolla al pistacchio e un ripieno frangipane di cocco e mandorle. Il tutto è..

Gnocchi di kamut in crema di zucca e mazzancolle croccanti
Gnocchi di kamut in crema di zucca e mazzancolle croccanti
Gli gnocchi di kamut con mazzancolle e zucca rappresentano un primo piatto gustosissimo. Una ricetta che combina i sapori dell’orto con quelli..