Ricette con latte

La treccia morbida al latte e fiocchi d’avena è perfetta sia dolce che salata
La treccia morbida al latte e fiocchi d’avena è perfetta sia dolce che salata
Una treccia morbida al latte ideale da spalmare con formaggi, miele o marmellata. Morbida e gustosa questa treccia riempirà la vostra cucina del suo..

Torta Sacher
Torta Sacher
La torta Sacher o sachertorte è il capolavoro dell’omonimo pasticcere viennese Franz Sacher, al quale in occasione del congresso di Vienna il..

Basta mettere insieme patate e spinaci per fare un viaggio in Alto Adige
Basta mettere insieme patate e spinaci per fare un viaggio in Alto Adige
I tirtlen, un delizioso piatto della tradizione culinaria altoatesina, sono ravioli fritti ampiamente apprezzati come street food durante le..

Lasagne alla ricotta
Lasagne alla ricotta
Le lasagne alla ricotta sono eccezionalmente buone. Il segreto è nella ricotta, che deve essere freschissima e di ottima qualità. Sono lasagne che..

Friciò: le frittelle piemontesi
Friciò: le frittelle piemontesi
Le friciò sono un’autentica prelibatezza della tradizione gastronomica piemontese, e non vedono l’ora di deliziare i vostri palati con..

Bavarese all’arancia
Bavarese all’arancia
La bavarese all’arancia è un dolce al cucchiaio di origine francese che si prepara con crema inglese e panna. È un ottimo dessert da servire..

I limoncini fatti con la ricetta di Nonna Annina sono i perfetti dolcetti di Carnevale
I limoncini fatti con la ricetta di Nonna Annina sono i perfetti dolcetti di Carnevale
I limoncini di Carnevale sono un tradizionale dolce di Carnevale, ma anche (e soprattutto), una ricetta della nonna DOC che viene tramandata da anni,..

Al forno e senza uova: sono queste le nuove castagnole che ti faranno innamorare
Al forno e senza uova: sono queste le nuove castagnole che ti faranno innamorare
Le castagnole al forno sono una variante delle castagnole carnevalesche. Un’opzione più leggera e salutare senza sacrificare il sapore. A..

La faccio (quasi) ogni pomeriggio e tutte le volte la merenda è un successo
La faccio (quasi) ogni pomeriggio e tutte le volte la merenda è un successo
La torta di zucca è una ricetta autunnale che unisce la dolcezza naturale della zucca con ingredienti classici per creare una torta soffice e..

Cannelloni di cavolfiore
Cannelloni di cavolfiore
I cannelloni di cavolfiore sono un primo piatto appetitoso che si prepara con pochi ingredienti. Vi serviranno un bel cavolfiore, lasagna fresca,..

Cosa sono i buchteln alla marmellata (e come farli)
Cosa sono i buchteln alla marmellata (e come farli)
I Buchteln sono dolci lievitati, profumati con vaniglia e scorza di limone, tipici della Boemia e popolari nella tradizione culinaria austriaca,..

Schiaccio le patate e aggiungo piselli, cotto e funghi: le patate schiacciate non sono mai state così golose
Schiaccio le patate e aggiungo piselli, cotto e funghi: le patate schiacciate non sono mai state così golose
Lo sformato di patate è un piatto semplice e saporito, che può variare dalla classica combinazione di patate e prosciutto cotto all’aggiunta..

Krapfen, la ricetta per farli soffici soffici
Krapfen, la ricetta per farli soffici soffici
I Krapfen sono dolci simili a ciambelle fritte, tipici della cucina tedesca e austriaca, e possono essere ripieni di marmellata, crema o Nutella...

Queste brioches senza burro sono buone come quelle del bar, ma… light e fatte in casa
Queste brioches senza burro sono buone come quelle del bar, ma… light e fatte in casa
Le Brioches senza burro sono una variante light perfetta per iniziare la giornata a colazione, ideali da inzuppare nel latte o da farcire con..

Hai mai sentito parlare della Torta Nua? Soffice e golosissima, ha una particolarità
Hai mai sentito parlare della Torta Nua? Soffice e golosissima, ha una particolarità
La Torta Nua è un dolce molto soffice, una creazione moderna nata grazie al web. Il suo nome deriva probabilmente dalla sua inventrice. Questa torta..