Spaghetti con polpo al cartoccio Gli spaghetti al polpo al cartoccio rappresentano un saporito primo piatto al profumo di mare per tutti gli amanti delle ricette di pesce.
Se il..
Melanzane in padella al pomodoro Le melanzane in padella al pomodoro rappresentano una soluzione culinaria particolarmente gustosa per apprezzare questo versatile ortaggio. Con un..
Pomodori ripieni I pomodori ripieni sono una ricetta dell’estate, che si presta ad essere un piatto da proporre sia come primo che come secondo.
Vegetariano..
Insalata di pasta fredda in salsa crudaiola Questa insalata di pasta fredda è un vero toccasana quando il caldo è opprimente e avete poco tempo da dedicare alla pausa pranzo.
In più, se non..
Zucchine gratinate Le zucchine gratinate sono un piatto tipico dell’estate quando questi ortaggi raggiungono il loro massimo sapore. Sono ideali come contorno per..
Pasta con crema di peperoni La pasta con crema di peperoni è un primo vegetariano ricco di gusto e di colore. Un primo piatto estivo semplice che si prepara con peperoni rossi..
Panzanella estiva La panzanella è un piatto tradizionale italiano, ideale per l’estate. La regione di origine per eccellenza è la toscana, ma è famosa anche..
Pomodori ripieni di riso I pomodori ripieni di riso sono un classico dell’estate. La ricetta originaria sembra sia nata a Roma, dove ancora oggi si preparano nei mesi più..
Lasagne light ai peperoni Le lasagne light ai peperoni rappresentano un ottimo piatto vegetariano, povero di grassi e di calorie. Ogni porzione infatti contiene solo circa..
Cannelloni alla napoletana I cannelloni alla napoletana rappresentano una variante molto particolare dei più classici cannelloni alla bolognese.
Una ricetta più leggera e..
Patate e peperoni al forno gratinati Le patate e peperoni al forno gratinati sono un contorno jolly delle ricette estive. Possono essere servite come antipasto o anche come secondo..
Melanzane ripiene di riso Le melanzane ripiene di riso sono una ricetta che permette di cucinare le melanzane in una maniera un po’ differente rispetto alle solite..
Minestrone alla genovese Il minestrone alla genovese è una zuppa saporita e gustosa, profumata dall’aggiunta del pesto che ne esalta tutti gli aromi delle verdure..