Ricette con prosciutto crudo

Non portare in tavola le solite patate al forno. Queste sono delle patate… con sorpresa
Le Patate ripiene al forno sono una ricetta facile da preparare, perfetta per un pasto ricco e saporito. Questo piatto si presta a numerose varianti,..

Questi cestini croccanti e ripieni sono l’antipasto sfizioso, facile e scenico che stavi cercando
I cestini di prosciutto crudo ripieni di stracchino e pere sono un’ottima scelta per un antipasto sfizioso e scenografico, ideale per pranzi..

Pasta al pesto di broccoli e dadini di prosciutto
La pasta al pesto di broccoli è un’ottima scelta per una cena veloce, sana e gustosa. La salsa al pesto si sposa perfettamente con la pasta,..

Vincisgrassi alla maceratese
I Vincisgrassi sono forse la ricetta più diffusa tra quelle della cucina delle Marche. Rappresentano una sfoglia di pasta all’uovo con..

Patate ripiene al forno
Le patate ripiene al forno sono una facile ricetta da utilizzare come gustoso secondo o anche come contorno sostanzioso. Questa ricetta si presta a..

Polpette di carne senza pane e latte
Le polpette di carne senza pane e senza latte sono la ricetta rivisitata delle classiche polpette di carne. Nonna in questa ricetta ha arricchito il..

Filetto in crosta
Il filetto in crosta è più conosciuto come filetto alla Wellington. L’origine e la storia di questo piatto è da ricondurre al generale che..

Tortellini in brodo fatti in casa
I tortellini sono un classico piatto delle feste. A differenza della pasta fresca che, secondo la tradizione emiliana andava preparata ogni giorno,..

Maccheroni con sugo alla genovese
I maccheroni al sugo alla genovese sono un piatto della tradizione napoletana. Si tratta di un piatto che fa da primo e da secondo: le verdure cotte..

Galantina di pollo
La galantina di pollo è un piatto di origine emiliana a base di pollo e a volte di più tipi di carne, verdure e uova sode. Si tratta di una sorta..

Saltimbocca alla romana
I saltimbocca alla romana sono una ricetta della tradizione culinaria laziale ormai diffusa in tutta Italia. Una ricetta semplice ma sfiziosa con la..

Il brustengo di Gubbio
Il Brustengo di Gubbio è una focaccia bassa, cotta in padella ottima per accompagnare salumi e formaggi. E’ una ricetta tradizionale..

Cestini di mozzarella ripieni di prosciutto crudo
L’estate è arrivata e con lei la voglia di ricette fresche e veloci. Solitamente in questo periodo si utilizzano molto le verdure da mangiare..

Scaloppine di vitella con prosciutto e funghi
Le scaloppine di vitella con prosciutto crudo e funghi sono una ricetta semplice per cucinare la carne di vitella. Una delle ricette salvacena che..

Fusilli ai carciofi, prosciutto e pecorino
Carciofi, prosciutto crudo e formaggio pecorino : tre ingredienti per una preparazione semplice ma gustosa, tipicamente invernale.