Ricette con provola

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Arrostini di petto di pollo con speck e provola

Gli arrostiti di petto di pollo con speck e provola sono un gustosissimo secondo piatto a base di pollo. Il mirto dona un sapore unico al piatto e la cottura nel vino bianco li rende veramente sfiziosi. Ottima ricetta da realizzare in ogni occasione e da servire insieme al contorno di cipolline..

Sformatini con funghi, fiori di zucca e provola affumicata

Gli sformatini con funghi, fiori di zucca e provola affumicata rappresentano una ricetta molto particolare che si presta ad un pranzo speciale ma anche ad una cena di tutti i giorni.

Cordon bleu di melanzane

Il termine cordon bleu indica una deliziosa fettina di pollo o tacchino, ripiena di prosciutto e formaggio. In questa ricetta la carne è stata sostituita dalle melanzane per un piatto che può essere usato sia come contorno che come antipasto.

Parmigiana bianca di zucchine

Questa parmigiana bianca di zucchine prende spunto dalla classica parmigiana di melanzane per una ricetta di sicura riuscita. Realizzata senza pomodoro, e appunto con le zucchine al posto delle melanzane, è più leggera perchè le zucchine sono grigliate e non fritte.

Gattò di patate

Il gattò di patate è anche conosciuto come sformato di patate o ancora soufflè di patate. Come lo vogliate chiamare è una ricetta buonissima, che può essere utilizzata come antipasto o come contorno.

Rigatoni al forno piccanti con provola silana

I rigatoni al forno con provola silana sono un primo piatto di pasta al forno molto semplice e veloce da preparare. Le olive rosatelle piccanti donano gusto e brio alla ricetta insieme al pecorino. La provola silana sulla superficie lascia la pasta morbida e saporita.

Tagliatelle appetitose con pomodorini al forno e provola

Un primo piatto di tagliatelle realizzato a partire dalla ricetta dei pomodorini gustosi gratinati al forno, ai quali è stata aggiunta la provola silana.

Rotolo di frittata di spinaci con provola e cotto

Deliziosa come secondo piatto, ma anche scenica se tagliata a fettine e servita come antipasto: è il rotolo di frittata di spinaci con provola e cotto.

Polpette di patate e spinaci con provola

Volete preparare un secondo vegetariano o un contorno diverso dal solito? Dovete allora provare le nostre polpette vegetali a base di patate e spinaci con cuore di provola: leggere e gustose.

Pomodori ripieni con riso e provola

I pomodori ripieni con il riso sono un classico piatto estivo, ideale per pranzi poco impegnativi e veloci, quindi perfetti da portare in spiaggia. Questa è una ricetta diversa rispetto alla classica ricetta dei pomodori ripieni di riso, che rappresenta una gustosa variante.

Involtini di melanzane

Questi involtini di melanzane sono farciti con un ripieno molto sfizioso e veloce da preparare. Una ricetta da portare in spiaggia o per un pranzo estivo veloce.

Frittelle di scamorza e salame morbido al tartufo

Questa è una ricetta per preparare delle frittelle gustosissime con tartufo e scamorza. In realtà viene utilizzato un salame aromatizzato al tartufo molto più economico rispetto al fresco, nulla toglie che potete realizzare questa ricetta acquistando il tartufo estivo fresco.

Torta salata Danubio

Il Danubio è una ricetta tipica campana con la quale si prepara una buonissima torta salata. Da non confondere con il più noto casatiello, la torta salata Danubio si presta a tantissime varianti nel ripieno, che potete sperimentare a vostro piacimento.

Quiche prosciutto cotto, porri, provola e piselli

La quiche prosciutto cotto, porro, provola e piselli è un piatto jolly. Può essere servita tiepida come secondo piatto oppure fredda e tagliata a fettine sottili sia come antipasto che come spuntino o merenda. E’ una ricetta facile da realizzare con ingredienti semplici che danno al piatto..

Risotto provola e champagne

Una ricette per un risotto originale nel quale il vino, classicamente utilizzato per sfumare il riso, viene sostituito dallo champagne. Certamente una ricetta da preparare per un’occasione particolare.

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