Ricette con cannella | Ricette della Nonna

Mele ripiene in camicia

Mele ripiene in camicia

Le mele ripiene in camicia sono un dolce tipico dei giorni invernali, ricche di frutta secca e ricoperte da un delizioso guscio di pasta..

Preparato per cioccolata calda

I regali fatti a mano sono sempre quelli più apprezzati. Noi vi proponiamo un’idea semplice e golosa da offrire a chi amate: il preparato per cioccolata calda. Abbiamo aggiunto della cannella,..

Rugelach alle nocciole

I rugelach sono dei dolcetti tipici della tradizione ebraica. Hanno la forma arrotolata simile a un cornetto e la sfoglia racchiude al suo interno i ripieni e le farciture più disparate. Si possono..

Kringle estone: la brioche intrecciata alla cannella

Il kringle è una brioche tipica dei paesi del nord, intrecciata e farcita. Le varianti della farcia sono numerose: dal cacao alla frutta secca alla crema pasticcera. Quella di questa ricetta è la..

Apple pie

La Apple pie è la famosissima torta di mele americana: uno scrigno di pasta brisée che racchiude un generoso ripieno di mele profumate alla cannella. Una variante della nostra classica torta di..

Biscotti di Natale: omini di pan di zenzero

Gli omini di pandizenzero sono dei biscotti tipici delle tradizione anglosassone, che si preparano in particolar modo sotto il periodo natalizio per essere solitamente appesi all’albero di..

Ketchup fatto in casa

Per accompagnare le patatine fritte, crocchette di pollo o per farcire dei golosi hot dog, il ketchup è la salsa per antonomasia. Seguendo la nostra ricetta la potrete fare in casa in modo sano e..

Insalata di grano saraceno, ceci e peperoni alla cannella

Una deliziosa insalata estiva a base di grano saraceno, ceci e peperoni, il tutto aromatizzato da un pizzico di cannella. Perfetta per il il torrido periodo estivo, quando cucinare diventa..

Cassata rivisitata

La cassata è uno dei dolci più famosi della pasticceria siciliana. Canditi, ricotta, mandorle e pistacchi nella ricetta classica, che in questa versione sono stati rivisitati in una versione più..

Crostata di mele della nonna

Questa ricetta della crostata di mele è proprio come quella che preparava Nonna Papera nei fumetti di Topolino, che metteva a raffreddare sul davanzale attirando le voglie di Ciccio che la voleva..

Nepitelle calabresi

Le Nepitelle calabresi sono dei ravioli di pasta ripieni con un trito di frutta secca, marmellata, miele, spezie, cacao e cioccolato. Uno scrigno di bontà che viene preparato per la Pasqua in..

Torta soffice di albumi, mele e cannella

La torta soffice di albumi, mele e cannella è una variante della classica torta di mele che per l’assenza dei tuorli risulta essere più leggera e adatta a chi vuole mantenere la linea non..

Torta cuor di mela

Una torta di mele che ricorda l’apple pie americano, con le mele racchiuse in uno scrigno di pasta frolla. La frutta viene ridotta a fettine e cotta brevemente con poco zucchero e aromatizzata..

Strudel di mele

Lo strudel di mele è un dolce dolce tipico del Trentino – Alto Adige. Una sfoglia che contiene un ripieno di mele, pinoli, uvetta aromatizzato alla cannella. Insieme alla torta di mele, lo..

Crostata avena e cioccolato

La crostata avena e cioccolato è un gustoso dolce adatto anche alle persone vegane, dato che negli ingredienti non si trovano derivati animali. Una crostata che vi sorprenderà per il suo gusto,..

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