Pasta con la zucca La pasta con la zucca è un primo piatto favoloso: la crema di zucca ha un sapore delicato ma deciso e riveste di morbidezza la pasta dandole un..
Parmigiana di zucca La parmigiana di zucca è una variante autunnale della più nota parmigiana di melanzane. Questa ricetta trasforma la dolcezza della zucca in un..
Polpettone di zucchine Il polpettone di zucchine è un esempio brillante di come la tradizione possa incontrare l’innovazione. Le zucchine, ortaggi tipici..
Pasta fredda alla burrata e pomodorini secchi La pasta fredda alla burrata e pomodori secchi è un primo piatto estivo molto sfizioso. Nonna ha scelto di utilizzare i garganelli, formato di pasta..
Torta rustica alle zucchine La torta rustica alle zucchine è una ricetta facile, veloce e molto versatile. La potete preparare come piatto unico per un pranzo veloce o..
Pasta con pesto ai pistacchi La pasta al pesto di pistacchio rappresenta un primo piatto condito con un pesto insolito e diverso rispetto al classico e inimitabile pesto alla..
Spaghetti ai porri, speck croccante e pecorino Gli spaghetti con speck, porri e pecorino sardo rappresentano un primo piatto veramente molto gustoso. Tre ingredienti di grande carattere elaborati..
Asparagi al forno Gli asparagi al forno sono un contorno delicato ottimo da abbinare a formaggi, carni o uova. Avvolti deliziosamente nello speck, potete sostituire..
Panettone gastronomico fatto in casa Il panettone gastronomico è l’inizio ideale per incominciare i pranzi di festa prima ancora di portare gli antipasti in tavola.
Preparate il..
Pasta fredda con nocciole e speck La pasta fredda è la soluzione più giusta in estate quando il caldo rende difficile mettersi ai fornelli. Basta un pizzico di fantasia..
Involtini di petto di pollo con speck e provola Gli involtini di petto di pollo con speck e provola sono un gustosissimo secondo piatto a base di pollo.
Nonna ha utilizzato delle foglie di mirto..