Ricette con tuorlo | Ricette della Nonna

Frittelle di patate e cipolle

Frittelle di patate e cipolle

Le frittelle di patate e cipolla richiamano un po’ i rösti di patate altoatesini o i tortèi di patate trentini. Sono golosi e..

Calzoni prosciutto e mozzarella al forno

I calzoni con prosciutto e mozzarella cotti al forno sono un piatto sfizioso molto semplice da preparare. La ricetta prevede l’uso dello strutto ma se non lo trovate potete sostituirlo con 4..

Mele ripiene in camicia

Le mele ripiene in camicia sono un dolce tipico dei giorni invernali, ricche di frutta secca e ricoperte da un delizioso guscio di pasta brisée. Hanno poche calorie e sono gustosissime. Procedimento..

Chiocciola di sfoglia al prosciutto e fontina

Questa chiocciola di sfoglia al prosciutto e fontina non è solo bella da vedere ma è anche molto buona e semplice da realizzare. Potete cambiare il ripieno in base ai vostri gusti, facendo..

Salsa Mornay

La Salsa Mornay è una stretta parente della salsa besciamella con l’unica differenza d’esser arrichita da tuorlo d’uovo e groviera. Una vera bontà ideale per tutte le gratinature..

Crostatine con marmellata di ribes rosso meringate

Semplici crostatine ripiene di marmellata di ribes rosso e impreziosite da una morbida meringa, adatte ad ogni occasione! Potete sostituire la marmellata di ribes rosso con qualsiasi altro tipo di..

Dacquoise al pistacchio, bavarese al Passito e pesche

La dacquoise è un dessert a base d’albumi montati assieme zucchero e farina di frutta secca, molto utilizzato nella pasticceria al posto del pan di Spagna. La sua caratteristica è..

Ricette di Carnevale facili e veloci
Ricette per la festa del papà
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Come preparare torte semplici
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bignè di San Giuseppe

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10 Migliori dolci di Carnevale

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Tiramisù classico al mascarpone

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Chiacchiere di Carnevale

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Graffe di Carnevale

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Crema pasticcera classica

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Frittelle di mele

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Salame al cioccolato

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Frittelle di riso di San Giuseppe

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