Ricette con vino dolce

Pandoro al mascarpone
Pandoro al mascarpone
A Natale il Pandoro è d’obbligo, ma con un po’ di fantasia e un prezioso alleato come il mascarpone, si può farcire in modo da ottenere..

Castagnaccio con noci, pinoli, uva passa e rosmarino
Castagnaccio con noci, pinoli, uva passa e rosmarino
Una versione molto morbida e cremosa del castagnaccio, dolce povero di origine toscana, ottenuto con un fluido impasto di farina di castagne e acqua.