Ingrediente: zucchero a velo

Zeppole napoletane di San Giuseppe

Le Zeppole di San Giuseppe sono delle frittelle tipiche napoletane che vengono preparate tutto l’anno ma in particolare per la festa di San Giuseppe, ossia la festà del papà.

Roselline di Carnevale

Oltre a crostoli, chiacchiere, bomboloni e frittelle vi proponiamo delle deliziose roselline fritte, ottime da servire spolverate con zucchero a velo oppure irrorate con miele o marmellata.

Chiacchiere senza uova alla panna

Queste croccanti e deliziose chiacchiere alla panna sono una rivisitazione della ricetta classica, ma senza l’utilizzo delle uova, ma allo stesso tempo leggere e fragranti. Una vera delizia per il palato!

Biscotti Krumiri

I krumiri sono i biscotti che ci ricordano la nostra infanzia. Hanno una storia antichissima: nacquero infatti nel lontano 1878 in Piemonte e ben presto si diffusero su tutta la penisola italiana tanto che la loro ricetta (protetta da “copyright”) è inclusa nel patrimonio..

Bomboloni light al forno

Chi l’ha detto che a Carnevale bisogna per forza cimentarsi in fritti e frittelle? Questi dolci si possono anche alleggerire con delle sane cotture in forno! Provate questi soffici bomboloni che potrete poi farcire come più desiderate.

Torta fredda al mascarpone, Nutella e Pavesini

La torta fredda al mascarpone, Nutella e Pavesini non ha bisogno di cottura, è veloce da fare e conquisterà grandi e piccini! Preparatela con un po’ di anticipo perché deve riposare prima in congelatore, poi in frigorifero.

Dolcetti di panettone

Avete degli avanzi di panettone e non sapete come riciclarli? Provate questi deliziosi dolcetti di panettone, soffici e profumati, vi stupiranno.

Panettoncini meringati

Un’idea simpatica da preparare come segnaposto per le grandi cene delle feste o come dessert di fine pasto. Ideali per la vigilia, il giorno di Natale o per il veglione di Capodanno, questi panettoncini meringati conquisteranno i vostri commensali!

Brutti ma buoni

I brutti ma buoni sono dei famosi biscotti alle mandorle e nocciole che devono il loro nome alla forma non proprio bellissima.

Pasta frolla al cacao

La pasta frolla al cacao è adatta a moltissime preparazioni: biscotti, pasticcini, crostate. Questa ricetta gustosa, equilibrata e friabile si può preparare con un mixer oppure a mano. Se volete sapere tutti i segreti della pasta frolla e capire come miscelare gli ingredienti leggete la ricetta..

Torta alle clementine e ganache al cioccolato

Una soffice torta alle clementine e ganache il cioccolato fatta con polpa e scorza di clementine. Una vera golosità, ricca di vitamina C, da gustare sorseggiando del tè o a colazione.

“Bloody Hearts” : cuori fondenti al cioccolato e lamponi

Se vi piace sorprendere, i tortini fondenti al cioccolato e lamponi fanno al caso vostro. Non solo possono essere sfruttati come “cuori insanguinati” da proporre ad Halloween, ma possono anche completare una deliziosa cena di San Valentino.

Rose di meringa

Queste rosa di meringa sono belle da vedere e profumatissime! Bastano solo 3 ingredienti per preparare la meringa francese, la più semplice da realizzare.

Torta di compleanno allegra e colorata

Una torta soffice soffice decorata, ideale da realizzare per un compleanno, farete un figurone. La base è rappresentata da una chiffon cake e al posto delle fragole potete usare qualsiasi tipo di frutta di stagione.

Sprinkle Chiffon Cake

La chiffon cake è una torta di ispirazione anglosassone che si presta bene ad essere utilizzata come base per una torta di compleanno. Potete prendere ispirazione dalla nostra foto per decorarla con le codette (sprinkle) colorare oppure dare sfogo alla vostra fantasia.

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