Ingrediente: zucchero semolato

La fugassa tradizionale veneta

La fugassa veneta o focaccia veneta è un dolce lievitato tipico del periodo pasquale ed è ideale da portare come merenda per le prime scampagnate all’aria aperta. La ricetta è simile alla colomba pasquale dalla quale differisce per la forma a panettone. Tradizionalmente la fugassa veniva..

Bomboloni light al forno

Chi l’ha detto che a Carnevale bisogna per forza cimentarsi in fritti e frittelle? Questi dolci si possono anche alleggerire con delle sane cotture in forno! Provate questi soffici bomboloni che potrete poi farcire come più desiderate.

Churros spagnoli con salsa al cioccolato

I churros spagnoli sono delle frittelle consumate ormai non solo durante il periodo carnevalesco ma tutto l’anno nella penisola iberica. impasto base è molto simile alla preparazione della pasta choux per i bignè ma, a differenza di questi, i churros hanno la forma allungata e vengono..

Pancake tradizionali super soffici

Chi non conosce i pancake tradizionali americani? Sono famosi in tutto il mondo ed esistono numerosissime versioni: ai mirtilli, con il bacon, alle mele, vegani senza ingredienti di derivazione animale, alle banane… La ricetta classica è facilissima da preparare, bastano pochi ingredienti e..

Dolcetti di panettone

Avete degli avanzi di panettone e non sapete come riciclarli? Provate questi deliziosi dolcetti di panettone, soffici e profumati, vi stupiranno.

Panettoncini meringati

Un’idea simpatica da preparare come segnaposto per le grandi cene delle feste o come dessert di fine pasto. Ideali per la vigilia, il giorno di Natale o per il veglione di Capodanno, questi panettoncini meringati conquisteranno i vostri commensali!

Torta rovesciata alle pere e zenzero

Nelle giornate fredde d’Inverno, ad allietare i pomeriggi passati davanti al camino l’ideale è una fetta di questa soffice e deliziosa torta rovesciata alle pere e zenzero, speziata al punto giusto.

Torrone morbido fatto in casa

Il torrone è un dolce antico non solo tipico di alcune regioni italiane ma molto popolare in Francia e in Spagna. Per ottenere un torrone morbido è necessario utilizzare il glucosio liquido o lo sciroppo di mais, reperibile nei negozi biologici o in quelli specializzati di pasticceria. Se vi..

Bavarese alle pere e mandorle

La bavarese alle pere e mandorle è un dessert fresco alla frutta ideale per terminare un pasto importante. Di sicura riuscita, lo potrete preparare con calma con un giorno d’anticipo.

Torta soffice al cioccolato senza farina

Si può fare una torta senza farina? Certo che si può! E per lo più soffice come una nuvola e ricca di cioccolato. Questa torta al cioccolato senza farina, ideale per le merende, è indicata anche per le persone intolleranti al glutine.

Ragnetti al cioccolato e biscotti al burro d’arachidi

Un gruppo di ragnetti golosi al cioccolato si è impadronito di una teglia piena di biscotti al burro d’arachidi! Saranno perfetti per la festa di Halloween dei vostri bambini.

“Bloody Hearts” : cuori fondenti al cioccolato e lamponi

Se vi piace sorprendere, i tortini fondenti al cioccolato e lamponi fanno al caso vostro. Non solo possono essere sfruttati come “cuori insanguinati” da proporre ad Halloween, ma possono anche completare una deliziosa cena di San Valentino.

Vasetti cimiteriali al cioccolato di Halloween

Un semplice dessert al cioccolato che si tramuta in uno spettrale vasetto goloso per Halloween: una crema facilissima al cioccolato, qualche biscotto al cacao, lingue di gatto e il gioco è fatto: avrete ottenuto un dolcetto alquanto… cimiteriale ideal per le feste di Halloween dei vostri..

Ventaglietti di sfoglia

Un dolcetto veloce da preparare per un risultato molto sfizioso: per realizzare questi ventaglietti non vi servirà altro che un rotolo di pasta sfoglia e dello zucchero.

Challah ebraica ai semi di papavero

La Challah è una treccia di pane lievitato, più o meno dolce, che viene preparata per la ricorrenza dello Shabbat, il Venerdì sera. La ricetta è molto simile al pan brioche, ma non prevede l’uso di grassi di derivazione animale come il burro. Può inoltre esser arricchita da semi di..

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Torta pasqualina

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Tiramisù classico al mascarpone

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Crema pasticcera classica

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Salame al cioccolato

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Torta al formaggio

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