Le 10 migliori ricette di Settembre

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Settembre è un mese molto ricco dal punto di vista gastronomico. Fichi settembrini, uva, funghi sono i protagonisti di molte sagre e feste paesane che iniziano in questo mese, per non parlare delle castagne, che verso la fine del mese iniziano la stagione che raggiungerà l’apice in Ottobre.

Ecco le ricette:

  1. Scaloppine di vitello ai porcini
  2. Funghi porcini stufati
  3. Torta di fichi, cannella e uva
  4. Uva caramellata
  5. Parmigiano reggiano dolce con salsa di fichi
  6. Torta di fichi in sfoglia
  7. Tagliatelle di castagne ai funghi porcini
  8. Semifreddo alle castagne
  9. Confettura di fichi e cannella
  10. Risotto ai funghi
Un commento
  1. Patrizia Brucculeri03/09/2016 a 21:22Rispondi

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