Ricette per marmellate, confetture e gelatine

Le marmellate, le confetture e le gelatine sono delle preparazioni a base di zucchero, frutta od ortaggi che molto spesso vengono preparate in casa. Si parla di marmellata solo nel caso di agrumi, tutte le altre preparazioni sono definite confetture. Tuttavia è molto comune chiamare marmellate le confetture e anche nel nostro sito troverete questo “errore”.

Ricette della Nonna ha voluto raccogliere in questa pagina tante ricette di marmellate, confetture e gelatine affinché le possiate preparare in casa, facendo bene attenzione a seguire tutte le indicazioni che evitino la proliferazione batterica all’interno delle vostre marmellate.

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