Un piatto classico della cucina italiana, ma fatto con ingredienti diversi che danno un tocco ancora più saporito e fragrante al polpettone. INGREDIENTI (per 4…
bignè
Un antipasto semplice da realizzare, ma molto interessante dal punto di vista estetico: i bignè (salati) al tonno e bresaola. Ingredienti per 4 persone: 12 bignè già pronti | 1 scatoletta da 80 g di tonno al naturale | 80 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) | 6 olive | 100 g di bresaola | maionese. Preparazione: 1) In una ciotola versate il tonno sgocciolato, il formaggio spalmabile e mescolate per bene. 2) A questo punto è il turno della maionese: aggiungetene fino ad ottenere un composto sodo e non troppo liquido (la quantità varia anche a seconda dei vostri...
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