Un piatto classico della cucina italiana, ma fatto con ingredienti diversi che danno un tocco ancora più saporito e fragrante al polpettone. INGREDIENTI (per 4…
cartoccio
Non tutti amano la verdura, in particolar modo i più piccoli. Ecco, dunque, una gustosa ricetta, di facile preparazione e davvero golosa (anche se abbastanza calorica) che, sicuramente, piacerà anche ai palati più esigenti e ai bambini! Sono un ottimo secondo, ma possono essere anche servite come un antipasto (dovete solo diminuire le dosi della ricetta) e sono adatte ad un menù vegetariano. Ingredienti per 4 persone: 1 Kg di Zucchine | 20 gr di burro | una mozzarella | parmigiano reggiano | qualche cucchiaio di farina | olio extra vergine di oliva | rosmarino Preparazione: 1) Dopo aver lavato...
Quando le idee scarseggiano e la dispensa è vuota, ma non ci vogliamo rassegnare a mangiare un, seppur ottimo, semplice piatto di spaghetti al pomodoro, questa è la ricetta che ci può venire in aiuto. L’abbiamo provata per voi e ve la presentiamo affinchè anche voi possiate giudicare il risultato. A noi è piaciuta. Buon appetito!...
