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Pasta alla carbonara con il cotechino

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Il cotechino è uno dei piatti tradzionale delle festività natalizie. Solitamente viene servito la notte del 31 insieme alle lenticchie,..

Il menu di Daniele Camerra

Lenticchie

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PER 4 PERSONE: 2 Barattoli di lenticchie di quelle già ammollate e precotte | 1 barattolo di pomodori pelati | 1/2 cipolla | 1 spicchio d’ aglio | olio di oliva | rosmarino PROCEDIMENTO: In una padella mettete a soffriggere la..

Gli Speciali

La tavola di Natale Bresciana

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Diversi sono i menù che si perpetrano sulle tavole natalizie lacustri, montane e della pianura, ma l’interpretazione su tema alla quale il bresciano ama abbandonarsi è un mosaico di varie provenienze. Il cenone della vigilia,..

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I 3 dolci più richiesti

Torta al cioccolato

Chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente questa torta! ... vai alla ricetta

Ciambellone soffice soffice

Volete la ricetta per preparare il più morbido ciambellone mai fatto? ... vai alla ricetta

Crostata alla marmellata

La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia ... vai alla ricetta


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Crostata di mele della nonna
Torta cuor di mela
Peperoni ripieni di riso e mortadella
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Crostata cocco e panna
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Crema di zucca