dolci di Pasqua

Salame di cioccolato

Il salame di cioccolato è un delizioso dolce che si prepara solitamente per Pasqua e Natale in molte regioni d’Italia, da affiancare alle uova di cioccolato e alla colomba.

I 10 migliori dolci di Pasqua

Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, a partire dalla classica colomba e dal sempre amato uovo al cioccolato, passando per le ricette tradizionali regionali che riportano in tavola i sapori di una volta per finire con ricette nuove e fantasiose comunque adatte per festeggiare la..

Torta al cioccolato con crema all’arancia

Una morbida torta al cioccolato ricoperta di una profumatissima crema all’arancia, il tutto ricoperto da spicchi di arancia. Ideale per il pranzo della domenica o per un’occasione speciale. Se volete una base più alta, cuocetela in uno stampo da 22 cm di diametro.

Uova di Pasqua fatte in casa

Come fare le uova di Pasqua fatte in casa Nei mesi che precedono la Pasqua, i supermercati si riempono di uova di ogni genere e dimensione. Tutte le marche più famose si contendono questo mercato sfidandosi a colpi di sorprese e confezioni più belle. Oltre alle uova confezionate però, potrete..

10 idee per il pranzo di Pasqua

“Pasqua con chi vuoi” dice il proverbio, ma non lasciatevi sfuggire l’occasione di passare questa giornata di festa con amici o parenti, fosse anche tra pochi intimi. Ricette della Nonna vi suggerisce 10 idee per il vostro pranzo di Pasqua.

Torta pasquale di cioccolato e riso

La torta pasquale di cioccolato e riso  è sempre presente nelle pasticcerie e nei forni della Versilia durante il periodo pasquale.

Tutte le migliori ricette di Pasqua

La Pasqua è la festività con le ricette più golose di tutte. Ricette della Nonna viene in vostro aiuto elencandole tutte. Buona Pasqua a tutti voi.

Torta nido di Pasqua al cioccolato

La torta nido di Pasqua è un dolce tipico di questo periodo, che richiede un pò di impegno nella preparazione ma il cui effetto scenico è assicurato!

Treccia pasquale (Campanaccio)

La ricetta di questa Treccia Pasquale in alcune regioni viene chiamata anche Campanaccio, perchè gli viene data una forma che ricorda quella di una campana in cui l’uovo alla fine rappresenta il batacchio.

Biscotti Uncinetti o ‘Ncinetti

Gli ‘Ncinetti o Uncinetti, sono un tipico biscotto pasquale del sud dell’Italia. Il loro nome, forse, dipende dalla loro forma, sono biscottini molto semplici da realizzare e ricoperti con glassa bianca.

Torta primavera

Una torta bella da vedersi ma molto semplice da preparare. Il nome deriva semplicemente dal fatto che è stata preparata per il 21 di marzo, giorno del mio compleanno. Non sono presenti derivati del latte, potete trovarla anche nella rubrica la cucina intollerante. Se apprezzate le torte cremose..

Pastiera per intolleranti ai latticini

Le parentesi sono d’obbligo poiché questa versione della pastiera, famosa specialità pasquale della cucina campana, è preparata senza derivati del latte, pertanto è priva di uno degli ingredienti fondamentali, la ricotta. La pastiera è il mio dolce pasquale preferito e volevo..

Colomba farcita con bianco mangiare alla mandorla e cioccolato bianco

La colomba pasquale è il dolce tipico che più caratterizza la Pasqua. Tradizionalmente si tratta di un dolce lievitato molto simile al panettone ma di forma diversa, di colomba appunto. Quest’anno ho voluto inventare la mia colomba, che differisce dalla ricetta tradizionale della colomba di..