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Tarte Robuchon

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La Tarte Robuchon e’ una crostata con un cuore ripieno al cioccolato che prende il nome dal suo creatore, lo chef Joel Robuchon. La..

Dolci al cucchiaio

Mousse al cioccolato e caffè

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Lunedì dopo aver ascolato una canzone francese, ho deciso di preparare la mousse al cioccolato. Nel mio blog l’ho preparata all’arancio e la trovate QUI. Mentre invece a voi la propongo nella versione al caffè… spero vi..

Ricette Estere

Quiche Lorraine

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La Quiche Lorraine è una torta salata tipica francese, per l’esattezza della regione della Lorena (da cui prende il nome). Molto semplice da preparare è anche gustosa e dai sapori decisi ma delicati. Una prelibatezza che piace..

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I 3 dolci più richiesti

Torta al cioccolato

Chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente questa torta! ... vai alla ricetta

Ciambellone soffice soffice

Volete la ricetta per preparare il più morbido ciambellone mai fatto? ... vai alla ricetta

Crostata alla marmellata

La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia ... vai alla ricetta


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Crostata di mele della nonna
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Crostata cocco e panna
Gnocchi di zucca
Crema di zucca