La ricetta delle scaloppine al limone è dedicata all’ospite a sorpresa. Si, perchè alla fine necessitano di ingredienti che abbiamo quasi sempre in casa, quindi se mi capita un ospite improvviso, in 10 minuti sono in grado di preparagli un secondo da leccarsi i baffi. Semplici da preparare, alla fine piacciono sempre a tutti. Provate anche voi…

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Il sorbetto è un dessert leggero, ideale dopo un pasto pesante, ma ottimo anche per chiudere un pranzo estivo. Questa ricetta mi è stata data dalla padrona di uno dei miei ristoranti preferiti.

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Chi di voi sa resistere a un dolcetto dopo pasto, specialmente quando è festa o ci sono amici in casa? Ecco allora una ricetta per una mousse fresca e golosa. E’ molto veloce da preparare e state tranquilli: non vi farà accedendere il forno!

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Ho avuto l’occasione di riprovare da poco il Crème Caramel, un dessert delizioso dal sapore dolcissimo. Ecco perchè vi propongo la ricetta per prepararlo che è molto veloce e si prepara con facilità.

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La pastiera napoletana è uno dei dolci tipici della tradizione, che si prepara in occasione della Santa Pasqua. La ricetta è ovviamennte originaria di Napoli, ma non c’è famiglia italiana sulla cui tavola nel giorno di Pasqua non ce ne sia una. Buon appetito e buona Pasqua!

Foto di Buonacucina

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