Minestra invernale con verdure, lenticchie e orzo Una minestra di verdure ottima da proporre nelle fredde giornate invernali. È perfetta servita ben calda spolverizzata con pepe nero appena macinato..
Minestra d’orzo e spinaci Una minestra confortevole e leggera, con l’orzo perlato e gli spinaci freschi in foglia. Il sapore è ancora più ricco grazie alle scaglie di..
Speciale: la calendola La calendola (calendula officinalis) è una piantina di alcuni decimetri d’altezza, con fusto eretto e ramoso. Le foglie basali sono oblunghe, a..