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Ricette della Nonna
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Torta di compleanno di Spiderman

Torta di compleanno di Spiderman

Tra le mie torte in pasta di zucchero dedicate ai bambini di certo non poteva mancare quella ispirata al mitico Spiderman! Questa volta..

Dolci al cucchiaio

Semifreddo al torrone

Semifreddo al torrone

Un dessert gustosto preparato riutilizzando i torroni avanzati dal Natale.

Le torte di catia

Torta notte di Natale

Torta notte di Natale

  Il Natale si avvicina ed ho pensato di realizzare una torta che lo celebrasse. Ho voluto realizzare quello che per me è il ricordo più forte di questa festa: la magica notte

Farciture

Crema al cioccolato bianco

Crema al cioccolato bianco

Tra i vari piaceri della vita possiamo annoverare anche quello del cioccolato bianco, che di certo non poteva mancare nella lista delle nostre creme. Eccovi  la nostra versione della crema al Cioccolato Bianco. Procedimento Mettere in un..

Dolci al cucchiaio

Crema Rocher

Crema Rocher

Penso che la Crema Rocher  fra tutte le creme sia la più semplice da preparare. I tempi di preparazione sono veramente minimi, ma il risultato è strepitoso. Ovviamente, chi ha una passione per le nocciole amerà questa crema, ma..

Le torte di catia

Torta a due piani

Torta a due piani

Oggi vi voglio presentare una torta a due piani. Prepariamo, per cominciare, con una tortina piccola con lo scopo di arrivare nel tempo a farne di più complesse. Vi ricordo che potete vedere tutte le ricette delle mie torte in pasta di..

Dolci e dessert

Torta Marina

Torta Marina

Questa è la prima torta che preparo per la rubrica che Ricette della Nonna mi ha dedicato sul suo sito: le torte di Catia. Per partire ho scelto una torta che penso sia di facile realizzazione e ,visto il periodo nel quale scrivo, il tema..

Dolci al cucchiaio

Semifreddo al caffè

Semifreddo al caffè

Per questo dessert, molto gradito a fine pasto, ci torna utile il caffè che avanza ogni volta nella moka. No so voi, ma io lo preparo piu’ volte nella giornata con il risultato di averne sempre un bel bicchiere pronto in frigo utile..

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I 3 dolci più richiesti

Torta al cioccolato

Chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente questa torta! ... vai alla ricetta

Ciambellone soffice soffice

Volete la ricetta per preparare il più morbido ciambellone mai fatto? ... vai alla ricetta

Crostata alla marmellata

La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia ... vai alla ricetta


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Crostata di mele della nonna
Torta cuor di mela
Peperoni ripieni di riso e mortadella
Peperoni sott’olio
Crostata di pesche
Crostata cocco e panna
Gnocchi di zucca
Crema di zucca