arrosto

Arrosto di maiale in crosta
Arrosto di maiale in crosta
Un secondo molto scenico e gustoso: l’arrosto di maiale in crosta. Un arrosto di maiale al balsamico avvolto nello speck e cotto nel pane: molto..

Caicc (Ravioli) de Bre’ (Breno)
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I Caicc de Bre’ o ravioli di Breno sono un piatto della festa che in passato veniva accompagnato dalla polenta condita anch’essa col..

Arrosto di vitello con piselli
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L’arrosto di vitello con piselli è un tipico secondo della Domenica. Morbido e sugoso, questa pietanza vi consigliamo di accompagnarla con una..