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Ricette della Nonna
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Zuccotto ricotta, cocco e cioccolato

Zuccotto ricotta, cocco e cioccolato

Lo zuccotto è un dolce tipicamente estivo che si può preparare in tante varianti differente. Questo zuccotto in particolare è farcito..

Antipasti

Fiori di zucca ripieni di ricotta

Fiori di zucca ripieni di ricotta

Una ricetta leggera per dei fiori di zucca davvero golosi: non fritti, ma al forno, ripieni di ricotta e prosciutto cotto. Una buona alternativa ai classici fiori di zucca fritti. Procedimento Pulite i fiori di zucca eliminando, con..

Antipasti

Uova ripiene tacchino e ricotta

Uova ripiene tacchino e ricotta

Fresche, adatte come antipasto o come secondo, se non addirittura come piatto unico accompagnato da una bella insalata, le uova ripiene si possono preparare in anticipo e servire per pranzi e cene senza perdere: facili, pratiche, gustose e..

Antipasti

Sformatini di riso, zucchine e ricotta

Sformatini di riso, zucchine e ricotta

Freddo, tiepido o caldo: uno sformato adatto a tutte le stagioni, da realizzare con riso e zucchine, oppure con un mix di verdure. Ottimo come primo piatto o, in versione più piccola, come antipasto. Procedimento Pulite le zucchine e..

Antipasti

Polpette di zucchine e ricotta

Polpette di zucchine e ricotta

Le polpettine di ricotta e zucchine sono facili da preparare, si possono cuocere in forno o friggere e sono buone anche fredde, che volete di più? Le potete usare come stuzzichino, antipasto, secondo o contorno: a voi la scelta!..

Ricette con le zucchine

Torta rustica zucchine, ricotta e cotto

Torta rustica zucchine, ricotta e cotto

Le torte rustiche sono ottime e versatili: ecco, dunque, questa torta ricotta, cotto e zucchine! Ma nel sito trovate davvero molte ricette del genere, come la torta ricotta e pancetta o la più classica Quiche Lorraine. Procedimento: 1)..

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I 3 dolci più richiesti

Torta al cioccolato

Chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente questa torta! ... vai alla ricetta

Ciambellone soffice soffice

Volete la ricetta per preparare il più morbido ciambellone mai fatto? ... vai alla ricetta

Crostata alla marmellata

La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia ... vai alla ricetta
Le 3 ricette di Cheesecake più viste

Cheesecake al limone

Una cheesecake al profumo di limone, tutta da provare. ... vai alla ricetta

Cheesecake al pistacchio

La ricetta di una cheesecake molto particolare e dal gusto unico. ... vai alla ricetta

New York Cheesecake

Nonna non è mai stata a New York, ma i suoi nipoti, che invece l’hanno visitata, gli hanno raccontato di aver mangiato la Cheesecake New York Style e di averla trovata eccezionale. ... vai alla ricetta




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Il dolce di stagione

Crostata di pesche

Un crostata tutta estiva da conservare in frigo e servire fresca. Un’ottima alternativa alla classica crostata alla marmellata e alle torte “pannose” poco adatte al periodo estivo. ... vai alla ricetta
Un dolce particolare

Zuccotto ricotta, cocco e cioccolato

Lo zuccotto è un dolce tipicamente estivo che si può preparare in tante varianti differenti. ... vai alla ricetta
Il dolce della nonna

Crostata biancaneve cocco e panna

Una crostata di pasta frolla ripiena di una crema al cocco e panna. Un gusto che sorprende per una crostata molto leggera e fragrante. ... vai alla ricetta
Una torta di compleanno

Crostata ai frutti di bosco

Le crostate alla frutta rappresentano uno dei dolci tipici dell’estate, quando sui banchi si trova tantissima varietà di frutta e il limite per prepararla è solo la fantasia. ... vai alla ricetta