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Ricette della Nonna
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Fiori di zucca ripieni di ricotta

Fiori di zucca ripieni di ricotta

Una ricetta leggera per dei fiori di zucca davvero golosi: non fritti, ma al forno, ripieni di ricotta e prosciutto cotto. Procedimento: 1)..

15/08/2013 da Gaia con 2 Commenti

Dolci e dessert

Zuccotto ricotta, cocco e cioccolato

Zuccotto ricotta, cocco e cioccolato

Gli zuccotti sono dolci veloci da fare, freschi e che si possono preparare con molte varianti: questo è farcito con ricotta, cocco e cioccolato, mentre per il pan di spagna ho fatto metà porzione di quello utilizzato per la Kinder..

07/08/2013 da Gaia con 5 Commenti
Antipasti

Uova ripiene tacchino e ricotta

Uova ripiene tacchino e ricotta

Fresche, adatte come antipasto o come secondo, se non addirittura come piatto unico accompagnato da una bella insalata, le uova ripiene si possono preparare in anticipo e servire per pranzi e cene senza perdere: facili, pratiche, gustose e..

06/08/2013 da Gaia con 0 Commenti
Primi Piatti

Sformatini di riso, zucchine e ricotta

Sformatini di riso, zucchine e ricotta

Freddo, tiepido o caldo: uno sformato adatto a tutte le stagioni, da realizzare con riso e zucchine, oppure con un mix di verdure. Ottimo come primo piatto o, in versioni minori, come antipasto. Procedimento: 1) Pulite le zucchine e..

19/07/2013 da Gaia con 0 Commenti
Antipasti

Polpette di zucchine e ricotta

Polpette di zucchine e ricotta

Le polpettine di ricotta e zucchine sono facili da preparare, si possono cuocere in forno o friggere e sono buone anche fredde, che volete di più? Le potete usare come stuzzichino, antipasto, secondo o contorno: a voi la scelta!..

17/07/2013 da Alessandra Rossi con 13 Commenti
Ricette con le zucchine

Torta rustica zucchine, ricotta e cotto

Torta rustica zucchine, ricotta e cotto

Le torte rustiche sono ottime e versatili: ecco, dunque, questa torta ricotta, cotto e zucchine! Ma nel sito trovate davvero molte ricette del genere, come la torta ricotta e pancetta o la più classica Quiche Lorraine. Procedimento: 1)..

27/03/2013 da Gaia con 0 Commenti
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I 3 dolci più richiesti

Torta al cioccolato

Chi ama il cioccolato, deve provare assolutamente questa torta! ... vai alla ricetta

Ciambellone soffice soffice

Volete la ricetta per preparare il più morbido ciambellone mai fatto? ... vai alla ricetta

Crostata alla marmellata

La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia ... vai alla ricetta
Le 3 ricette di Cheesecake più viste

Cheesecake al limone

Una cheesecake al profumo di limone, tutta da provare. ... vai alla ricetta

Cheesecake alle fragole

La ricetta per una cheesecake classica con un topping alla fragola. ... vai alla ricetta

Cheesecake ricotta e pere

La cheesecake di questa ricetta è veramente eccezionale, anche se non è la classica cheesecake alla Philadelphia. ... vai alla ricetta



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La vostra preferita

Crostata di ricotta e Nutella

La crostata alla ricotta è un classico della tradizione dolciaria italiana. ... vai alla ricetta
Il dolce di stagione

Crostata di fragole

Un dolce fresco e facile da preparare con le fragole. Una crostata che risulta ottima anche come dolce per una festa di compleanno. ... vai alla ricetta
L’idea invitante

Spaghetti al tonno fresco, pistacchi e origano

Un primo piatto veloce, ma non per questo meno gustoso e invitante. ... vai alla ricetta
La ricetta del mese

Tortino agli asparagi

Un torta salata dai toni primaverili, con un’insolito accostamento, con porri, asparagi e fiori di zucca tutti adagiati in uno strato di pasta sfoglia e insaporiti da abbondante besciamella. ... vai alla ricetta