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Zuccotto ricotta, cocco e cioccolato

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Lo zuccotto è un dolce tipicamente estivo che si può preparare in tante varianti differente. Questo zuccotto in particolare è farcito..

Fiori di zucca ripieni di ricotta

Una ricetta leggera per dei fiori di zucca davvero golosi: non fritti, ma al forno, ripieni di ricotta e prosciutto cotto. Una buona alternativa ai classici fiori di zucca fritti. Procedimento Pulite..

Uova ripiene tacchino e ricotta

Fresche, adatte come antipasto o come secondo, se non addirittura come piatto unico accompagnato da una bella insalata, le uova ripiene si possono preparare in anticipo e servire per pranzi e cene..

Sformatini di riso, zucchine e ricotta

Freddo, tiepido o caldo: uno sformato adatto a tutte le stagioni, da realizzare con riso e zucchine, oppure con un mix di verdure. Ottimo come primo piatto o, in versione più piccola, come..

Polpette di zucchine e ricotta

Le polpettine di ricotta e zucchine sono facili da preparare, si possono cuocere in forno o friggere e sono buone anche fredde, che volete di più? Le potete usare come stuzzichino, antipasto,..

Torta rustica zucchine, ricotta e cotto

Le torte rustiche sono ottime e versatili: ecco, dunque, questa torta ricotta, cotto e zucchine! Ma nel sito trovate davvero molte ricette del genere, come la torta ricotta e pancetta o la più..

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