ricette estive

Marmellata (confettura) di prugne
Marmellata (confettura) di prugne
La marmellata di prugne rappresenta una delle conserve più gustose e versatili che potete preparare. Se vi trovate a disposizione una grande..

Peperoni al forno
Peperoni al forno
I peperoni al forno rappresentano una di quelle pietanze che valorizzano al meglio la bontà e la versatilità di un ortaggio amato e diffuso...

Peperoni ripieni al forno
Peperoni ripieni al forno
I peperoni ripieni al forno sono senza ombra di dubbio una delle ricette simbolo dell’estate. Colorato e saporito, questa preparazione..

Torta di fichi
Torta di fichi
La torta di fichi è una ricetta semplice e veloce, con pasta sfoglia, fichi e pochi altri ingredienti. Un dessert adatto a tutte le occasioni, da..

Involtini di peperoni
Involtini di peperoni
Gli involtini di peperoni rappresentano un vero tesoro della gastronomia italiana, una preparazione estiva autentica e ricca di sapore. Questa..

I 10 migliori dolci estivi
I 10 migliori dolci estivi
L’estate pare finalmente essere arrivata e il caldo comincia veramente a farsi sentire, ecco perchè non c’è niente di meglio che..

Le 10 migliori ricette di Ferragosto
Le 10 migliori ricette di Ferragosto
Eccovi servito un vademecum culinario ricco di sapori e di tradizioni: le 10 migliori ricette di Nonna pensate appositamente per ispirare il vostro..

Melanzane ripiene vegetariane
Melanzane ripiene vegetariane
Le melanzane ripiene vegetariane sono un piatto profumato e ricco di sani sapori mediterranei. Salutari e adatte a ogni tipo di menù, sono perfette..

Insalata di pasta fredda in salsa crudaiola
Insalata di pasta fredda in salsa crudaiola
Questa insalata di pasta fredda è un vero toccasana quando il caldo è opprimente e avete poco tempo da dedicare alla pausa pranzo. In più, se non..

Mezze maniche integrali fredde con salmone, finocchietto e feta
Mezze maniche integrali fredde con salmone, finocchietto e feta
Le insalate di pasta fredda possono rappresentare una soluzione ideale per risolvere con soddisfazione un pranzo estivo col caldo torrido. Questa..

Insalata di pollo classica
Insalata di pollo classica
L’insalata di pollo classica è un piatto iconico che unisce il gusto succulento del pollo alla freschezza e alla croccantezza di verdure e..

Tian di verdure alla provenzale
Tian di verdure alla provenzale
Il tian di verdure francese viene confuso erroneamente con la ratatouille: gli ingredienti sono gli stessi, ma è la forma a cambiare. Nella..

Pomodori ripieni di riso
Pomodori ripieni di riso
I pomodori ripieni di riso sono un classico dell’estate. La ricetta originaria sembra sia nata a Roma, dove ancora oggi si preparano nei mesi più..

Peperoni in agrodolce
Peperoni in agrodolce
I peperoni in agrodolce sono una ricetta inconfondibile della tradizione culinaria italiana. I peperoni sono uno degli ortaggi principali..

Insalata di riso
Insalata di riso
L’insalata di riso è una ricetta classica della stagione estiva: si mangia fredda ed è un classico piatto unico. Nonna vi consiglia di utilizzare..