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Torta di Patate

Torta di Patate

La torta di patate è una ricetta semplicissima e gustosa di tanto tempo fà, le cui origini sono forse del Trentino. Viene chiamata anche..

Torta salata Danubio

Il Danubio è una ricetta tipica campana con la quale si prepara una buonissima torta salata. Da non confondere con il più noto Casatiello, la torta salata Danubio si presta a tantissime varianti..

Torta pasqualina al radicchio di treviso, speck e ricotta di capra

La classica ricetta della torta pasqualina genovese prevede l’utilizzo delle biete. Questa ricetta rappresenta una variante con l’utilizzo del radicchio e dello speck. Procedimento Fare..

Torta rustica di zucchine e fiori di zucca

Una torta rustica veramente gustosa e facile da preparare, che può essere presentata sia come antipasto che come secondo leggero. Procedimento Lavate e pulite le zucchine, grattugiatele..

Torta ricotta e pancetta

Gustosa e facile da preparare, questa torta salata è davvero saporita! Procedimento 1) In una padella calda mettete la pancetta a rosolare senza aggiungere né olio né burro. 2) In una terrina..

Torta salata alla caprese

La classica ricetta della caprese rivisitata in chiave rustica e avvolta in un foglio di pasta sfoglia, da vita a una torta salata molto gustosa e appetitosa. Mozzarella, pomodorini e origano sono..

Quiche di broccoli e Valtellina Casera

La Quiche di broccoli e Valtellina Casera è una torta salata dal sapore delicato e avvolgente. Il composto è morbido e vellutato all’interno della pasta Brisée. Il formaggio Casera giovane dal..

Torta salata con catalogna e speck

Questa torta salata è un eccezionale secondo piatto. Infatti è semplice da preparare ma il risultato è pieno di gusto e di sapore oltre che molto soddisfacente per la vista. Lo speck e la provola..

Torta salata broccoli, salsiccia e provola

Questa ricetta permette di preparare una sfiziosa torta rustica a base di broccoli, salsiccia e provola. Con poco tempo e poco sforzo otterrete un buonissimo antipasto o un  contorno da accompagnare..

Parigina

La parigina è una focaccia ripiena, una sorta di calzone il cui gusto è reso particolare dall’utilizzo della pasta per pizza e della pasta sfoglia. Procedimento: 1) Stendete la pasta da pizza..

Torta salata con verdure grigliate

La torta salata con verdure grigliate è un ottimo secondo piatto da servire tiepido o freddo. Puoi anche prepararla il giorno prima e gustarla successivamente: diventa ancora più buona. Le verdure..

Sformato di erbe di campo ai quattro formaggi e speck

Una torta salata ricca di sapore, con la sapidità di una besciamella arricchita da un mix di formaggi e dello speck che esalta e rinforza il gusto abbastanza neutro delle erbe di campo. Servitala..

Quiche di zucchine, cotto e formaggio

Ecco una torta rustica velocissima da preparare ma davvero ottima: preparata con zucchine, prosciutto cotto, formaggio e un pizzico di noce moscata saprà deliziare anche i palati più fini...

Torta rustica alla crema di marroni

Una torta facilissima da preparare, ideale per la prima colazione e per la merenda dei ragazzi. Non contiene latticini e potete trovarla nella sezione la cucina intollerante. Procedimento..

Rotolo di pasta sfoglia con verdure, prosciutto cotto e mozzarella

Rotolo di pasta sfoglia sfizioso e molto gustoso. I funghi e le zucchine si abbinano molto bene sia tra di loro che con il prosciutto cotto e la mozzarella di bufala. Ti consiglio di servirlo tiepido..

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