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Castagnaccio, mela annurca, noci e timo

Castagnaccio, mela annurca, noci e timo

Una versione molto morbida e cremosa del castagnaccio, dolce povero di origine toscana, ottenuto con un fluido impasto di farina di..

Torta rustica alle mele e crema di marroni

Una torta facilissima da preparare, ideale per la prima colazione e per la merenda dei ragazzi. Non contiene latticini e potete trovarla nella sezione la cucina intollerante. Procedimento Sbattete le..

Torta rustica ai funghi con robiola

Le torte rustiche sono molto pratiche e veloci da preparare. Le combinazioni sono davvero tante e non ci sono regole da seguire per cui basta aprire il frigo e molte volte l’idea vien da sé...

Rotolo di pasta sfoglia con verdure, prosciutto cotto e mozzarella

Rotolo di pasta sfoglia sfizioso e molto gustoso. I funghi e le zucchine si abbinano molto bene sia tra di loro che con il prosciutto cotto e la mozzarella di bufala. Ideale da servire tiepido in..

Torta rustica con ricotta e spinaci

Il ripieno classico dei ravioli ricotta e spinaci è utilizzato per farcire questa torta salata. Un accostamento ideale reso ancora più gustoso dalla presenza dello speck. Preparazione Lavate gli..

Torta rustica ai carciofi

Una squisita torta rustica preparata con la pasta sfoglia pronta ripiena ai carciofi. La ricetta è molto semplice e veloce e assicura un risultato garantito. Procedimento Mondate i carciofi e..

Torta rustica ai broccoli, ricotta e salsiccia

Una torta rustica di pasta sfoglia al ripieno di broccoli, ricotta e salsiccia ideale da preparare come antipasto o come piatto unico. Se vi piacciono le torte rustiche potete trovarne tante altre..

Torta di patate

Una torta rustica di patate che assomiglia molto ad un soufflè. Può essere utilizzata come antipasto o sostanzioso contorno. Procedimento Versate la farina a fontana e mettete tutti gli ingredienti..

Torta di patate

La torta di patate è una ricetta semplicissima e gustosa di tanto tempo fà, le cui origini sono forse del Trentino. Viene chiamata anche frittata di patate. Procedimento Sbucciate e lessate le..

Torta salata Danubio

Il Danubio è una ricetta tipica campana con la quale si prepara una buonissima torta salata. Da non confondere con il più noto Casatiello, la torta salata Danubio si presta a tantissime varianti..

Torta pasqualina al radicchio di treviso, speck e ricotta di capra

La classica ricetta della torta pasqualina genovese prevede l’utilizzo delle biete. Questa ricetta rappresenta una variante con l’utilizzo del radicchio e dello speck. Procedimento Fare..

Torta rustica di zucchine e fiori di zucca

Una torta rustica veramente gustosa e facile da preparare, che può essere presentata sia come antipasto che come secondo leggero. Procedimento Lavate e pulite le zucchine, grattugiatele..

Torta ricotta e pancetta

Gustosa e facile da preparare, questa torta salata è davvero saporita! Procedimento 1) In una padella calda mettete la pancetta a rosolare senza aggiungere né olio né burro. 2) In una terrina..

Torta salata alla caprese

La classica ricetta della caprese rivisitata in chiave rustica e avvolta in un foglio di pasta sfoglia, da vita a una torta salata molto gustosa e appetitosa. Mozzarella, pomodorini e origano sono..

Quiche di broccoli e Valtellina Casera

La Quiche di broccoli e Valtellina Casera è una torta salata dal sapore delicato e avvolgente. Il composto è morbido e vellutato all’interno della pasta Brisée. Il formaggio Casera giovane dal..

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