Taverna Antica Colonna
29 dic
Quando arrivi a Colonna e la strada ti porta inevitabilmente al parcheggio sotto la chiesa di San Nicola, hai giusto il tempo di concentrarti qualche secondo sul panorama che puoi osservare dalle antiche mura di fortificazione, che subito, a rubare la scena di una Roma che si estende fino al mare di Ostia, saranno i profumi che ti porteranno ad entrare nella “Taverna Antica Colonna”.
Ad accoglierti alla Taverna, una antica cantina ristrutturata che conserva tutti i sapori ed il fascino di un epoca passata, troverai il simpaticissimo Alberto, ma a Colonna e non solo lo conoscono tutti come “Jetta”. In questo ambiente a totale conduzione famigliare potrai degustare una cucina semplice e genuina. Tra tutti gli ottimi primi consiglio gli eccezionali ”Boscarelli” ravioli ai funghi e tartufo, accompagnati da un “tris di carni” come secondo piatto. Sulla tavola della Taverna non farti mancare una bottiglia di ”Rasa di Marmorata” un rosso delle vigne Colonnesi che bene si accompagna ai piatti di carne. Non ti sorprendere se tra i tavoli vedrai i commensali chiamare al brindisi il buon “Jetta”, qui funziona così, sembra che tutti si conoscono, ho l’impressione che qui la gente ci ritorna, io lo farò.
Prezzo medio: 25 Euro
Sito internet: http://www.tavernaanticacolonna.it/
Mappa: Via Umberto I - Colonna (RM)
Ricette correlate
Termini legati alla ricetta: aglio, antipasto, capperi, carciofi, casarecce, cavoli, cicoria, cucina, formaggio, forno, funghi porcini, groviera, mandorle dolci, mozzarella, olio, pangrattato, pasta, peperoncino, peperoni, piselli, pomodori, pomodorini, primo, provola, ricotta, ristoranti e trattorie, rughetta, salsiccia, secondo, tagliolini, vino
Scritto da Max Aureli | Categoria: Ristoranti | Commenti: 0 Commenti |
| 
12.363 visite 
10-2-2009
![[Google]]( http://www.ricettedellanonna.net/wp-content/plugins/easy-adsenser/google-light.gif)
Non sono presenti commenti