Ricette di Giulia Godeassi
Da una passione innata per la cucina, fin da piccola armeggiavo con mestoli e padelle. Ho trascorso i pomeriggi della mia infanzia nel cortile della casa in campagna della nonna, dove ho imparato a privilegiare gli ingredienti genuini e naturali che il ciclo delle stagioni offre.
Radicchio al forno, un contorno croccante e light
Il radicchio al forno è un gustoso contorno facilissimo e veloce da preparare. La croccante gratinatura preparata da Nonna donerà un tocco goloso..
Il radicchio al forno è un gustoso contorno facilissimo e veloce da preparare. La croccante gratinatura preparata da Nonna donerà un tocco goloso..
Cupcakes
I cupcakes sono dei famosissimi dolcetti americani che spopolano ormai da anni nelle più famose pasticcerie del mondo. La ricetta base per i..
I cupcakes sono dei famosissimi dolcetti americani che spopolano ormai da anni nelle più famose pasticcerie del mondo. La ricetta base per i..
Crema al burro
La crema al burro o frosting al burro è una componente fondamentale della pasticceria americana dove viene chiamata buttercream. La crema al burro..
La crema al burro o frosting al burro è una componente fondamentale della pasticceria americana dove viene chiamata buttercream. La crema al burro..
Ganache al cioccolato
La ganache è una crema a base di cioccolato e panna che solitamente viene utilizzata per farcire torte o ricoprire e decorare cupcakes, biscotti o..
La ganache è una crema a base di cioccolato e panna che solitamente viene utilizzata per farcire torte o ricoprire e decorare cupcakes, biscotti o..
Pane fatto in casa
Fare il pane fatto in casa è semplicissimo e vi darà grandissima soddisfazione una volta sfornato. Seguite in consigli di nonna, bastano pochi ma..
Fare il pane fatto in casa è semplicissimo e vi darà grandissima soddisfazione una volta sfornato. Seguite in consigli di nonna, bastano pochi ma..
Torta con le gocce di cioccolato
La torta con gocce di cioccolato è un dolce morbido e velocissimo da preparare. Viene chiamata anche torta stracciatella. In alternativa alle..
La torta con gocce di cioccolato è un dolce morbido e velocissimo da preparare. Viene chiamata anche torta stracciatella. In alternativa alle..
Lasagne al radicchio
Le lasagne al radicchio sono un primo piatto molto invitante. Nonna per preparare queste lasagne ha utilizzato dei dadini di formaggio Asiago, ma..
Le lasagne al radicchio sono un primo piatto molto invitante. Nonna per preparare queste lasagne ha utilizzato dei dadini di formaggio Asiago, ma..
Salmone al forno
Il salmone al forno è un delizioso secondo piatto, ideale per chi vuole cucinare una ricetta a base di salmone fresco e ama le ricette facili e..
Il salmone al forno è un delizioso secondo piatto, ideale per chi vuole cucinare una ricetta a base di salmone fresco e ama le ricette facili e..
Brownies
I brownies sono dei deliziosi dolcetti della tradizione americana. Si pronuncia brauni e sono dei dolcetti al cioccolato tanto buoni che si possono..
I brownies sono dei deliziosi dolcetti della tradizione americana. Si pronuncia brauni e sono dei dolcetti al cioccolato tanto buoni che si possono..
Torta al cocco
La torta al cocco è una torta molto delicata e profumata: un dolce da amare fin dal primo morso! Per questa torta, Nonna utilizza il latte di cocco..
La torta al cocco è una torta molto delicata e profumata: un dolce da amare fin dal primo morso! Per questa torta, Nonna utilizza il latte di cocco..
Zucchine in padella
Le zucchine in padella rappresentano il classico contorno facile e veloce da preparare. Sono un delizioso accompagnamento a qualsiasi secondo piatto..
Le zucchine in padella rappresentano il classico contorno facile e veloce da preparare. Sono un delizioso accompagnamento a qualsiasi secondo piatto..
Focaccia morbida
La focaccia morbida è veramente una delizia. Questa ricetta di Nonna è croccante fuori e morbida dentro, arricchita da pomodorini dolci e olive..
La focaccia morbida è veramente una delizia. Questa ricetta di Nonna è croccante fuori e morbida dentro, arricchita da pomodorini dolci e olive..
Frittelle di Carnevale
Le frittelle di Carnevale sono un classico dolce del periodo carnevalesco che come da tradizione a casa di Nonna non mancano mai. A seconda delle..
Le frittelle di Carnevale sono un classico dolce del periodo carnevalesco che come da tradizione a casa di Nonna non mancano mai. A seconda delle..
Ciambella bicolore
La ciambella bicolore è un dolce che ricorda l’infanzia: un dolce connubio tra vaniglia e cioccolato per una torta soffice e gustosa. Una..
La ciambella bicolore è un dolce che ricorda l’infanzia: un dolce connubio tra vaniglia e cioccolato per una torta soffice e gustosa. Una..
Verdure al forno
Le verdure al forno sono un delizioso contorno adatto in qualsiasi occasione. Sono ottime come accompagnamento a carni alla griglia, pesci al forno..
Le verdure al forno sono un delizioso contorno adatto in qualsiasi occasione. Sono ottime come accompagnamento a carni alla griglia, pesci al forno..
