Torta light alla spuma di fragole Questa è una torta fresca e leggera, formata da una base di pasta biscotto e da una eterea spuma di fragole, un peccato di gola tollerabile anche in..
Torta al cacao, crema e fragole Vi propongo una torta composta da un soffice pan di Spagna al cacao, farcita con una crema e fragole al naturale. Questo dolce non contiene..
Torta primavera Una torta bella da vedersi ma molto semplice da preparare. Il nome deriva semplicemente dal fatto che è stata preparata per il 21 di marzo, giorno..
Torta del nonno Una classica torta ricca di crema al cioccolato e profumata da mandorle e cannella. Questa che vi propongo è preparata senza derivati del latte e la..
Millefoglie di crema e cioccolato La millefoglie è un dolce goloso composto da basi di pasta sfoglia alternate con crema pasticcera e cioccolato. Io ve la propongo in una versione..
Crepes croccanti alle mele Le crepes sono una delle più famose ricette dolci della cucina francese. Qui vengono reinterpretate in una preparazione senza latticini, con una..
Crostata di cioccolato e frutta La torta che vi propongo oggi ha un morbido cuore di mousse al cioccolato, racchiuso in un guscio di pasta frolla e decorata da frutta fresca e..
Torta di cioccolato e mandorle con salsa di pere Una torta al cioccolato semplicissima da preparare ma che vi farà fare bella figura con i vostri ospiti. Non contiene derivati del latte e potete..
Creme brulée al profumo di arancia La creme brulée è uno dei dolci al cucchiaio più noti in assoluto. Un dessert tipico della cucina francese composto classicamente da un composto..
Cremè caramel al latte di riso e lime Un dolce al cucchiaio che tutti conoscono, preparato con il latte di riso in sostituzione di quello vaccino e aromatizzato al lime invece che alla..
Torta al cappuccino di soia Una torta che profuma di cappuccino, morbida e cremosa, con una consistenza simile ad una cheesecake. Il latte vaccino è sostituito da quello di..
Ricotta, pere al rosmarino e miele di castagno Un dolce al cucchiaio caratterizzato da profumi e colori tenui tipici dell’imminente autunno. La ricotta e le pere aromatizzate al rosmarino..
Cremoso al cioccolato Il cremoso al cioccolato è uno di quei dolci capace di fare felici grandi e piccini. La sua ricetta è inserita nella pagina dedicata agli allergici..