Pasta con ceci e cavolo nero La pasta con ceci e cavolo nero porta con sé i sapori robusti e terrosi della terra, unendo la semplicità dei ceci alla ricchezza nutrizionale del..
Torta salata tonno e cipolle La torta salata tonno e cipolle è la scelta perfetta per un pranzo o una cena veloce e gustosa. Con il suo ripieno ricco di tonno, cipolle e..
Peperoni al forno I peperoni al forno rappresentano una di quelle pietanze che valorizzano al meglio la bontà e la versatilità di un ortaggio amato e diffuso...
Gazpacho andaluso Il gazpacho è una zuppa fredda che appartiene alla tradizione gastronomica dell’Andalusia. E’ un piatto contadino ricco di verdure che si..
Insalata di ceci estiva L’insalata di ceci è un piatto estivo, fresco e nutriente, composto da legumi e verdure di stagione croccanti e colorate. Nonna ha voluto dare..
Panzanella estiva La panzanella è un piatto tradizionale italiano, ideale per l’estate. La regione di origine per eccellenza è la toscana, ma è famosa anche..
Insalata greca con feta e olive L’insalata di feta greca si chiama, in lingua originale, “horiatiki” ed è servita mettendo la ciotola di insalata mista in mezzo al tavolo,..
Minestrone di verdure invernali Il minestrone di verdure è una ricetta tradizionale che si può preparare in svariati modi a seconda delle stagioni e delle ricette regionali...
Crema di carote La crema di carote è un primo piatto vegetariano cremoso e gustoso perfetto per la stagione invernale.
Semplice da preparare, Nonna l’ha..
Verdure al forno Le verdure al forno sono un delizioso contorno adatto in qualsiasi occasione. Sono ottime come accompagnamento a carni alla griglia, pesci al forno..
Zucca e patate al forno Zucca e patate al forno è una ricetta a base di zucca da provare assolutamente se siete amanti di questo ortaggio.
Un gustoso contorno di zucca,..
Insalata di patate alla tedesca L’insalata di patate alla tedesca è un contorno facile e molto gustoso! Lo si può preparare in largo anticipo e accontenta grandi e piccini...