Schiacciata fiorentina La schiacciata fiorentina (oppure schiacciata alla fiorentina) è un dolce tipico che viene preparato principalmente nel capoluogo toscano durante il..
Pizza di Pasqua La pizza di Pasqua dolce è una ricetta tramandata di generazione in generazione direttamente dalla tradizione culinaria portodanzese (Anzio) per la..
Cupcakes I cupcakes sono dei famosissimi dolcetti americani che spopolano ormai da anni nelle più famose pasticcerie del mondo.
La ricetta base per i..
Torta Paradiso senza burro La torta paradiso senza burro è la variante più light della classica. Una torta molto soffice che risulta ideale per essere farcita con marmellata..
Frittelle di Carnevale Le frittelle di Carnevale sono un classico dolce del periodo carnevalesco che come da tradizione a casa di Nonna non mancano mai.
A seconda delle..
Ciambellone marmorizzato Il ciambellone marmorizzato più comunemente chiamata torta marmorizzata è un dolce morbido e caldo da inzuppare nel latte e da gustare a..
Ciambella al caffè La ciambella al caffè è una torta che risulta ideale per la colazione se accompagnata da una tazza di latte o di te dove intingerla.
E’ un..
Rotolo alla Nutella Il rotolo alla Nutella è uno tra i dolci più preparati con la più famosa crema spalmabile d’Italia.
Non c’è forse miglior modo di..
Lattughe di Carnevale Le lattughe di Carnevale sono le classiche chiacchiere di Carnevale così chiamate a Mantova.
A Reggio Emilia, cittadina vicinissima a Mantova..
Crostata di Natale La crostata di Natale è un dolce molto scenografico da preparare per le vostre feste di natalizie. E’ una crostata molto semplice da preparare..
Come fare lo zucchero a velo fatto in casa Lo zucchero a velo è uno degli ingredienti più utilizzati in pasticceria, non solo per decorare torte e pasticcini ma conferisce la giusta..
Biscotti bicolore senza burro Questi biscotti sono fatti senza burro e con poco olio: vengono, naturalmente, un pò più secchi del normale, ma sono estremamente più leggeri e..