Pasta fredda con vongole e brunoise di verdure La pasta fredda con vongole e brunoise di verdure è un autentico trionfo di sapori marini e freschezza, un vero piacere da gustare durante una..
Spaghetti alle vongole veraci Gli spaghetti alle vongole veraci sono uno dei piatti più tipici della cucina mediterranea. Ingredienti freschi, profumi di mare: sono la ricetta a..
Zuppa di pesce La zuppa di pesce è una prelibatezza che porta il mare in tavola. Recatevi dalla vostra pescheria di fiducia e fatevi dare pesce fresco (non quello..
Zuppa fasolari, cozze e vongole veraci La zuppa di frutti di mare è veramente speciale e saporitissima. E’ una ricetta jolly in quanto questo piatto può essere servito come antipasto..
Polenta alla veneta La polenta alla veneta è un classico piatto della cucina del Veneto, dove la polenta è accompagnata con pesce e crostacei.
Tagliatelle all’uovo con ragù di pesce Queste tagliatelle fatte in casa al ragù di pesce sono un piatto particolarmente gustoso da preparare per un pranzo speciale tra amici o..
Couscous mare e zafferano Il couscous mare e zafferano è un piatto che fonda le sue radici tra nordafrica e Sicilia. Insieme al couscous allo zafferano, alici, pomodoro e..
Spaghetti vongole e funghi La pasta mare e monti fa sempre una gran figura a tavola e di norma è gradita anche da chi non ama particolarmente il pesce. L’abbinamento..
Misto frutti di mare in forno al gratin Le vongole veraci, le capesante e le cozze farcite e gratinate al forno sono un mix di frutti di mare veramente eccezionale. Potete assaporare in..
Gnocchi con vongole,zucchine e fiori La ricetta degli gnocchi con vongole, zucchine e fiori permette di aggiungere una nota rustica a una preparazione classica. E’ la stessa idea..
Spaghetti all’acqua di mare Gli spaghetti all’acqua di mare sono un primo piatto i cui i sapori vi porteranno lì, dove la terra finisce e comincia il blu. E’..