Ricette trovate
Torta salata con verza e Leerdammer
Torta salata vegetariana molto gustosa, semplice e veloce da realizzare. La verza ha un sapore dolce e viene insaporita con olio extravergine di..
Torta salata vegetariana molto gustosa, semplice e veloce da realizzare. La verza ha un sapore dolce e viene insaporita con olio extravergine di..
Torta salata con funghi, wurstel e mozzarella
Questa è una torta salata per veri “ghiottoni”: ricca e sfiziosa. I wurstel danno un sapore affumicato e la mozzarella regala morbidezza ai..
Questa è una torta salata per veri “ghiottoni”: ricca e sfiziosa. I wurstel danno un sapore affumicato e la mozzarella regala morbidezza ai..
Torte salate
Le torte salate sono delle preparazioni molto apprezzate per la loro versatilità. Possono essere utilizzate come antipasto, come contorno o..
Le torte salate sono delle preparazioni molto apprezzate per la loro versatilità. Possono essere utilizzate come antipasto, come contorno o..
Strudel salato con radicchio di Treviso e Montasio
Il Montasio è un formaggio DOP (Denominazione di Origine Protetta) a pasta cotta, semidura, ottenuto esclusivamente con latte bovino prodotto..
Il Montasio è un formaggio DOP (Denominazione di Origine Protetta) a pasta cotta, semidura, ottenuto esclusivamente con latte bovino prodotto..
Quiche di porri e asparagi
Questa quiche di porri è leggermente diversa rispetto alla ricetta della torta salata ai porri perché prevede anche l’utilizzo degli..
Questa quiche di porri è leggermente diversa rispetto alla ricetta della torta salata ai porri perché prevede anche l’utilizzo degli..
Tortelli di zucca alla mantovana
Tra storia rinascimentale e cucina contadina, i tortelli di zucca restano uno dei simboli più discussi della gastronomia italiana. Quando si arriva..
Tra storia rinascimentale e cucina contadina, i tortelli di zucca restano uno dei simboli più discussi della gastronomia italiana. Quando si arriva..
Ravioli valtellinesi
Una ricetta che racchiude la tradizione culinaria della Valtellina per un piatto da leccarsi i baffi e che conquista tutti sin dal primo morso: sono..
Una ricetta che racchiude la tradizione culinaria della Valtellina per un piatto da leccarsi i baffi e che conquista tutti sin dal primo morso: sono..
Panadas sarde
Chi è stato in Sardegna di sicuro ha avuto la fortuna di assaggiare le specialità dell’isola come i culurgiones e le seadas, ma forse in..
Chi è stato in Sardegna di sicuro ha avuto la fortuna di assaggiare le specialità dell’isola come i culurgiones e le seadas, ma forse in..
Torta di acciughe alla ligure
C’è un angolo d’Italia dove il mare si fonde con la terra in un abbraccio antico e saporito. Dove i profumi del basilico si mescolano al sale..
C’è un angolo d’Italia dove il mare si fonde con la terra in un abbraccio antico e saporito. Dove i profumi del basilico si mescolano al sale..
Tortelloni di patate
I tortelloni ripieni di pecorino, patate e menta rappresentano una di quelle ricette capaci di unire semplicità e carattere. La base è una sfoglia..
I tortelloni ripieni di pecorino, patate e menta rappresentano una di quelle ricette capaci di unire semplicità e carattere. La base è una sfoglia..
Lasagne ai gamberetti
Le lasagne alla bolognese con besciamella e ragù rappresentano uno dei pilastri più riconoscibili e amati della cucina italiana, un piatto che..
Le lasagne alla bolognese con besciamella e ragù rappresentano uno dei pilastri più riconoscibili e amati della cucina italiana, un piatto che..
Ravioli di magro
I ravioli di magro sono una preparazione in cui il ripieno – spesso a base di ricotta, erbette, spinaci o formaggi freschi – gioca su note..
I ravioli di magro sono una preparazione in cui il ripieno – spesso a base di ricotta, erbette, spinaci o formaggi freschi – gioca su note..
Peperoni cruschi: ricetta per farli in casa
Nascono in un piccolo comune lucano, e si estendono in tutta Italia. Sono i peperoni cruschi, una specialità regionale tipica del comune di Senise,..
Nascono in un piccolo comune lucano, e si estendono in tutta Italia. Sono i peperoni cruschi, una specialità regionale tipica del comune di Senise,..
Tortellini fatti in casa
I tortellini fatti in casa in brodo rappresentano uno dei simboli più profondi e riconoscibili della cucina delle feste, un piatto che porta con sé..
I tortellini fatti in casa in brodo rappresentano uno dei simboli più profondi e riconoscibili della cucina delle feste, un piatto che porta con sé..
Tordelli lucchesi
I tordelli lucchesi tradizionali rappresentano uno dei piatti simbolo della cucina della Lucchesia, una preparazione che parla di feste, di domeniche..
I tordelli lucchesi tradizionali rappresentano uno dei piatti simbolo della cucina della Lucchesia, una preparazione che parla di feste, di domeniche..
