Barrette di cioccolato e riso soffiato (Cerealix)
Le barrette di riso soffiato al cioccolato sono dei dolcetti di cui andranno certamente golosi i vostri bambini. Sono molto facili e veloci da preparare e in commercio sono meglio conosciute con il nome di Cerealix.
Nonna le ha preparate con il cioccolato fondente, ma potete scegliere anche il cioccolato al latte o il cioccolato bianco. In questo caso togliete il burro dagli ingredienti.
Ingredienti
- 100 gr di riso soffiato
- 180 gr di cioccolato fondente
- 20 gr di burro
- Tempo Preparazione: 20 minuti
- Tempo Riposo: 2/3 ore in frigo
- Dosi: 20 barrette
- Difficoltà: Facile
- Cucina: Italiana
- Categoria: Dolci
Come fare le barrette di cioccolato al riso soffiato
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Sciogliete il cioccolato e il burro a bagnomaria.
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Unite il riso soffiato e amalgamate bene.
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Mettete il composto in un recipiente basso foderato da carta forno. Formate uno uno strato di 3/4 cm di altezza e compattate bene con il cucchiaio. Coprite con una pellicola o con un coperchio il recipiente.
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Mettete a solidificare in frigorifero per almeno 4 ore, quindi tagliatele a barrette.
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