Ricette con olive nere

Pasta alla Zingara
La pasta alla zingara può essere considerata una variante della ricetta classica della pasta alla puttanesca. Qualcuno dice che sia nata in Calabria..

Insalata di pollo e verdure
Dadini di petto di pollo panati con pangrattato e origano e serviti con carote e zucchine saltate, pomodori a cubetti, olive e capperi: nasce..

Panzanella di mare
Una versione ricca della panzanella, il piatto povero della tradizione toscana nato per riciclare il pane raffermo riutilizzandolo in cucina. Questa..

Anche di pollo al forno
Una parte di pollo poco nota – rispetto a cosce, petto e ali che sono molto gettonati in cucina – ma che rappresenta un’alternativa..

Stracotto di manzo al vino rosso
Un piatto di carne cotto a lungo, insaporito da una lunga cottura con il vino rosso, un po’ di concentrato di pomodoro e della pancetta, con..

Polpo alla Luciana
Una ricetta famosissima ma anche il miglior modo per cucinare il polpo, ovviamente alla Luciana. Una bontà della nostra cucina arricchita dal gusto..

Agnello in padella
L’agnello in padella è una ricetta molto semplice da realizzare e particolarmente gustosa. Tutto dipenderà dalla scelta della carne: con un..

Gallinella in padella con pomodorini
Una ricetta facile e gustosa, da provare assolutamente: la gallinella in padella con pomodorini è davvero un piatto per tutti. Pochi e semplici..

Pesce spada in padella
Il pesce spada in padella è una ricetta semplice, ma di carattere. Il pesce spada, spesso considerato a torto un pesce dal gusto troppo deciso, in..

Zucchine ripiene di formaggio
Le zucchine ripiene di formaggio rappresentano una rivisitazione naturale, leggera e sorprendentemente equilibrata delle classiche zucchine farcite..

Spaghetti alle triglie
Gli spaghetti alle triglie in questa versione raccontano una cucina di mare colta e consapevole, capace di reinterpretare la tradizione senza..

Pissaladière
La pissaladière è un prelibato piatto tipico della cucina francese, originario della regione meridionale della Provenza. Si tratta di una sorta di..

Pettole pugliesi: ricetta originale
Le pettole sono piccoli e semplicità bocconcini di pasta di pane fritta che conquistano al primo morso, ma soprattutto l’uno tira..

Pizzette ragno facili per Halloween: come trasformare semplici pizzette in ragni mostruosi
Le pizzette ragno sono un’idea creativa e facilissima per portare in tavola un antipasto spaventoso e divertente, perfetto per un buffet a tema..

Panino hamburger di Halloween: pronto in 20 minuti
Se stai cercando le ricette Halloween salate per sorprendere gli ospiti con idee originali, spaventose e gustose, sei nel posto giusto! Oggi ti..